Armario refrigerado EAPP-701

• Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad excepto el respaldo en chapa galvanizada. • 50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad. • Interior en acero inoxidable con guías de apoyo robustas para bandejas normalizadas de pastelería 600 x 400 mm (capacidad para 17 niveles). • El equipo incorpora como dotación 3 parrillas pasteleras en acero plastificado. • Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche con visor digital. • Alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta. • Puertas que disponen de un mecanismo de cierre y bloqueo automático. Si la apertura es menor de 90º se cierra automáticamente. Si es mayor de 135º se bloquea. • Desagüe integrado mediante embutición que permite evacuar las aguas residuales que puedan producirse en el interior del mueble. • Fondo embutido e interiores curvos para facilitar la limpieza y conservación. • Iluminación interior LED. • Estantes en varilla de acero plastificado fácilmente desmontables para su limpieza. Dotación 3 estantes por puerta grande. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Refrigeración por tiro forzado que mantiene una temperatura de trabajo: de +2 ºC a +8 ºC (ambiente a 38 ºC).