El mantenedor de fritos industrial de la Kore 900 es un complemento fundamental de las freidoras para calentar y mantener las frituras manteniendo sus propiedades y escurriendo el exceso de aceite y grasa.
Funcionamiento
Dispone de lámpara de infrarrojos situada en la parte posterior, accionada por interruptor ON/OFF.
Está dotado de filtro extraíble perforado, fabricado en acero inoxidable, con inclinación para eliminar el exceso de grasa
Limpieza
Cuba integrada en la encima de fácil limpieza con bordes redondeados. El filtro para la eliminación de exceso de grasa es extraíble y lavable en el lavavajillas facilitando su limpieza. Además, dispone de protección grado IPX5 de los mandos contra la infiltración del agua.