Amasadoras

... El mezclador de horquilla Vittoria tiene una estructura robusta y probada con pedestal de hierro fundido que proporciona una rigidez axial entre las unidades mecánicas, además de ayudar a reducir el ruido generado por los pares cinemáticos ...

... 70 Cuartos de galón (68 litros) Nuestras mezcladoras de calidad profesional son muy adecuadas para talleres de panadería e industrias. Todos los modelos cuentan con motores dobles (uno para la espiral y otro para la cuba), así como con ...

... Las amasadoras de horquilla de cuba fija de Esmach han sido diseñadas para cortar, estirar y airear suavemente la masa durante el proceso de amasado. Disponible en dos tamaños para adaptarse a la mayoría de las empresas, ...

Capacidad (kg): 2, 40 kg

... Origine France Garantie” Las amasadoras de espiral SPI 53 y 63 han obtenido la certificación “Origine France Garantie”, expedida por AFNOR. Marca reconocida y líder en panadería, VMI certifica así el corazón de su gama ...

... , mejorando su oxigenación y digestibilidad. El tiempo de trabajo de la masa se reduce a la mitad en comparación con una amasadora tradicional con brazos, horquilla o espiral. Estructura recubierta de pintura antiarañazos ...

... - Potencia del motor: 1,0 - 1,7 Kw - 750 / 1500 rpm 380 V - Brazo de dos velocidades para amasadora. - Dimensión de la cubeta (diámetro / profundidad): 400 mm / 260 mm - Equipado con temporizador de doble circuito y panel ...

... DISPONIBLE EN 10 TAMAÑOS DE 65-650 LIBRAS DE MASA (50-400 CUARTOS DE GALÓN) De Esmach - mezcladoras espirales avanzadas de primera calidad diseñadas para panaderías que necesitan una calidad de masa de primera y una fiabilidad probada. Elección ...

... F es la amasadora de tenedor ideal para la panadería o pizzería que se utiliza para trabajar con un ritmo de trabajo elevado durante varias horas al día y cuyo objetivo es obtener una masa blanda y bien aireada. ...

Las amasadoras de espiral de la serie K e KTE son aptas principalmente para hacer masas blandas. La estructura de la máquina está barnizada mientras que la tina, la espiral y el perno para partir la masa están enteramente ...

Amasadoras espirales están diseñados y desarrollados para panaderías, pastelerías, cafeterías y pizzerías. La caldera motorizada proporciona flexibilidad en el uso y se utiliza en la fabricación de pan, pastelería, ...

Máquina apta para amasar y cocinar los ñoquis, también idónea para la preparación y la cocción de cremas. Capacidad de la olla 25 litros. Compuesto por: ■ olla de aluminio extraíble, ...

La amasadora M Premium es una amasadora de espiral con cuba fija. Su capacidad puede ser: 50, 60, 80, 120, 160 y 200 kg. Características y Beneficios Este modelo de amasadora está ...

La amasadora a espiral es la máquina ideal para pizzerías, pastelerías, panaderías y familias. La particular forma de la espiral permite obtener masas perfectamente amalgamadas en pocos minutos. La artesa, la espiral, ...

... AMASADORAS ESPIRALES DE PEQUEÑO TAMAÑO, GRAN CANTIDAD Y HOMOGENEIDAD DE MASA PARA PAN, PIZZA Y PASTELERÍA. Nuestras amasadoras producen, con el mismo rendimiento, pequeñas y grandes cantidades de masa ...

... - Carcasa de acero grueso - Tazón, espiral, eje central y protección la tapa es de acero inoxidable - Todas las piezas giratorias se montan en rodamientos de bolas sellados - Caja de engranajes autolubricante - Para aprox. 12-18 kg de ...

... VERSATILIDAD Y ACCESORIOS La posibilidad de incorporar elevadores-volcadores sobre divisora o sobre mesa permiten el empleo de amasadoras en obradores de gran producción.

... La solución perfecta para pan, pizza, masa de pastelería, etc. Gancho espiral de acero inoxidable, depósito, protección de seguridad y columna central Estructura de chapa de acero Accionamiento por cadena con motorreductor en baño de ...