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Capacidad: 50 l - 300 l
Capacidad (kg): 2 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 1 kg - 200 kg
Bongard
Capacidad: 2 l - 75 l
Capacidad (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 3 kg - 125 kg
Bongard
Capacidad: 1 l - 75 l
Capacidad (kg): 6 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 4 kg - 125 kg
Bongard
Capacidad: 250 l - 360 l
Capacidad (kg): 8 kg - 253 kg
Capacidad en harina: 5 kg - 158 kg
Bongard
... de las aplicaciones Ergonomía y sencillez de utilización Higiene y mantenimiento optimizados Florón de la gama VMI de amasadoras de espiral con artesa extraíble, la SPI AV permite realizar pequeñas y grandes producciones ...
vmi
Capacidad (kg): 80, 120, 160 kg
La gama de amasadoras MAG-R PRO de espiral ha sido diseñada para uso semi-industrial e industrial. Equipadas con una artesa extraíble de acero inoxidable sobre un carro, son adecuadas para la producción de todas las masas ...
vmi
Capacidad: 30 l
La amasadora de eje oblicuo ha forjado la reputación del pan francés en todo el mundo. VMI dio sus cartas de nobleza a este tipo de amasadora con la fabricación y comercialización de la marca de referencia ...
vmi
Capacidad: 95 l
La amasadora de eje oblicuo con cuba fija Axoplus 95 ofrece una gran polivalencia en las recetas. Las premezcladoras Axoplus combinan un alto poder de corte con una excepcional capacidad de estirado. La premezcladora ...
vmi
Capacidad: 330, 230 l
Capacidad (kg): 120, 160 kg
La amasadora de eje oblicuo Mahot se distingue por su brazo exclusivo patentado y por su velocidad de ejecución. Con su sistema de autofrenado, la premezcladora garantiza la retención de la masa para reducir el tiempo ...
vmi
Capacidad (kg): 160 kg
Las amasadoras de eje oblicuo de la gama MAEH son adecuadas para un uso intensivo, para producciones en gran cantidad con un ritmo sostenido (los 7 días de la semana, rotación de equipos en 3×8). La forma de la herramienta ...
vmi
... varias herramientas de mezcla a elección Equipo compacto y ergonómico Modularidad de la amasadora según la evolución de su nivel de producción Las amasadoras de espiral con vaciado por el fondo (VPF) ...
vmi
... en un banco de 5 amasadoras como máximo. Reproducibilidad de las recetas ajustando los parámetros de amasado Respeto de los principios fundamentales del amasado tradicional Optimización de las recetas y tests hasta ...
vmi
Capacidad: 20 l - 75 l
Capacidad en harina: 9 kg - 35 kg
Ancho de la máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amasadora en espiral está pensada para masas blandas y firmes. Su facilidad de uso y su robustez la convierten en un socio fiable y duradero de todos los profesionales. Disponible con un bol fijo o un bol extraíble. ...
caplain machines
Capacidad: 30, 45, 60 l
Capacidad en harina: 50, 80, 120 kg
Ancho de la máquina: 940, 1.020, 1.100 mm
... Amasadora de horquilla - Cabezal elevador - De 25 a 250 kilos de masa Esta amasadora de horquilla está diseñada para amasar suavemente y añadir aire a la masa, como baguettes, panes, gofres.. El diseño ...
caplain machines
Potencia: 2 kW
Nivel sonoro: 70 dB
... - Material: acero inoxidable AISI 304 / acero pintado en blanco - 2 velocidades - Conexión: 400V - 50 Hz - 1,8 kW ...
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