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Capacidad: 50 l - 300 l
Capacidad (kg): 2 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 1 kg - 200 kg
... La gama SPIRAL EVO incluye 8 amasadoras de espiral con capacidades de cuba que van de 50 a 300 litros (capacidad de masa: de 2 a 200 kg). Las amasadoras SPIRAL EVO son rápidas, versátiles y compactas, lo que las convierte ...
Bongard
Capacidad: 2 l - 75 l
Capacidad (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 3 kg - 125 kg
... Mezclador espiral autobasculante para divisor volumétrico - Fácil de usar - Espacio reducido - 2 Modelos : con o sin tolva de masa para DVM o DVP - Tapa transparente de seguridad ...
Bongard
Capacidad: 1 l - 75 l
Capacidad (kg): 6 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 4 kg - 125 kg
... Mezcladora espiral autobasculante para banco de trabajo Las ventajas - Facilidad de uso - Espacio reducido - 2 velocidades de brazo - 2 motores separados - Inversión del sentido de rotación de la cuba - Tapa transparente de seguridad a petición ...
Bongard
Capacidad: 10 l
Capacidad (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidad en harina: 5 kg
... Descripción
- Amasadora en espiral comercial con cuba de 10 l y cabezal fijo.
- Motor de 1 velocidad con temporizador integrado.
- Capacidad: hasta 5 kg de harina (50% de hidratación).
- Ruedas con freno
Sammic
Capacidad: 10 l
Capacidad (kg): 5 kg
Capacidad en harina: 2 kg - 8 kg
... Descripción
Amasadora espiral comercial indicada para masas duras (pizza, pan). Capacidad en harina: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principales
- Gancho espiral con cuba de acero inoxidable de 22 L.
- Disponible
Sammic
Capacidad: 32 l
Capacidad (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidad en harina: 15 kg
... Resumen
- Amasadora de espiral diseñada para masas duras (pizza, pan) con cuba de 32 l.
- Disponible en versiones de una o dos velocidades.
- Temporizador integrado para ciclos de amasado precisos.
- Dos
Sammic
Capacidad: 41 l
Capacidad (kg): 8 kg - 32 kg
Capacidad en harina: 20 kg
... Descripción
- Amasadora espiral profesional con caldero de 41 l, indicada para masas duras.
- Capacidad en harina (50% agua): 20 kg; capacidad por operación: 8 - 32 kg.
- Modelos de una o dos velocidades; opciones
Sammic
Capacidad: 48 l
Capacidad (kg): 10 kg - 40 kg
Capacidad en harina: 25 kg
... Resumen
Amasadora de espiral diseñada para masas duras (pizza, pan). Capacidad de cuba 48 l; capacidad en harina 25 kg.
Visión general
- Amasadora industrial de espiral con cuba de 48
Sammic
Capacidad: 60 l
Capacidad (kg): 12 kg - 48 kg
Capacidad en harina: 30 kg
... movilidad y posicionamiento estable en el lugar de trabajo.
Equipamiento incluido
- Cabezal fijo y cuba fija.
- Opción 2 velocidades (2V) o velocidad variable (V).
- Ruedas
Sammic
Capacidad (kg): 2, 40 kg
... Las amasadoras verticales de artesa fija SPI 53 y 63 son ideales para realizar pequeños volúmenes de masa desde 1,6 hasta 40 kg*. Gracias a su herramienta espiral de una vuelta y media, mejora aún más la penetración de ...
vmi
... La amasadora de espiral Génius está adaptada a todo tipo de masas de pan, incluidas las más resistentes a base de harinas de fuerza. Esta amasadora de panadería es muy eficiente gracias al reducido tiempo de premezclado ...
vmi
Capacidad (kg): 60, 80, 120, 160, 200 kg
... Funcionamiento seguro La amasadora de espiral con artesa fija MAG PRO, de la marca BERTO, ha sido diseñada para los panaderos que desean disponer de una amasadora económica y eficiente. Eficaz para el ...
vmi
Capacidad: 30 l
... trabajada. VMI le ofrece una gama completa de amasadoras de eje oblicuo, con cuba fija o amovible y con una amplia gama de volúmenes de cuba: de 30 a 330 litros. La amasadora de eje oblicuo con ...
vmi
Capacidad: 330, 230 l
Capacidad (kg): 120, 160 kg
... de cuba de 230 ó 330 litros (120 ó 160 kg de masa*). El modelo 330 litros está disponible en versión cuba fija y cuba amovible. La amasadora de eje oblicuo Mahot ofrece 3 modos de funcionamiento: manual, semimanual ...
vmi
... varias herramientas de mezcla a elección Equipo compacto y ergonómico Modularidad de la amasadora según la evolución de su nivel de producción Las amasadoras de espiral con vaciado por el fondo (VPF) de VMI se presentan ...
vmi
... en un banco de 5 amasadoras como máximo. Reproducibilidad de las recetas ajustando los parámetros de amasado Respeto de los principios fundamentales del amasado tradicional Optimización de las recetas y tests hasta con 5 amasadoras ...
vmi
Capacidad: 20 l - 75 l
Capacidad en harina: 12 kg - 40 kg
Ancho de la máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amasadora en espiral está pensada para masas blandas y firmes. Su facilidad de uso y su robustez la convierten en un socio fiable y sostenible para todos los profesionales. Disponible con un bol fijo o un bol extraíble. ...
caplain machines
Capacidad: 20 l - 75 l
Capacidad en harina: 9 kg - 35 kg
Ancho de la máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amasadora en espiral está pensada para masas blandas y firmes. Su facilidad de uso y su robustez la convierten en un socio fiable y duradero de todos los profesionales. Disponible con un bol fijo o un bol extraíble. ...
caplain machines
Capacidad: 20 l
Capacidad (kg): 18 kg
Capacidad en harina: 12 kg
Máquina ideal para la elaboración de masas para pan y pizza. Cuba, espiral, bastidor en acero inoxidable, transmisión a cadena, motoreductor a baño de aceite, estructura en acero pintado con polvos epoxídicos para alimentos, carter de cubierta de la cuba ...
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