Amasadora espiralada IG/25-N
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Características
- Tipo
- espiralada
Descripción
Máquina apta para amasar y cocinar los ñoquis, también idónea para la preparación y la cocción de cremas. Capacidad de la olla 25 litros. Compuesto por:
olla de aluminio extraíble, lo que permite una cocción regular y homogénea, sin la cual la masa se adhiere;
carrete extraíble con rotación planetaria;
quemador de gas GPL y METANO
Dim. bxpxh 500x700x1180 mm
Peso 95 kg
Salida lámina 25 kg
Potencia calorífica 5,8 kW
Potencia 0,4 kW
Alimentacion 3F 230-400V 50/60HZ
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