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Amasadoras para masa de pizza
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Capacidad: 30 l - 83 l
Profundidad de la máquina: 74, 99 cm
Altura de la máquina: 119, 149 cm
... que reduce el sobrecalentamiento para mantener la masa a la temperatura correcta de fermentación.
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacidad: 80 l
Capacidad (kg): 60 kg
Ancho de la máquina: 59 cm
... ¿Cómo pueden ayudarle nuestras amasadoras de cabezal fijo? Tu aliado ideal para crear la masa 6 veces más masa que si la amasaras a mano. Tiempos cortos En 15-20 minutos obtendrás la masa ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacidad: 80 l
Velocidad de la herramienta: 70 rpm - 240 rpm
Velocidad del depósito: 7, 14 rpm
... Dinámica y versátil, la nueva amasadora OEM puede satisfacer todas las necesidades de la pizzería moderna con masa más o menos hidratada y es flexible también para su uso en pastelería y en la restauración en general. La ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacidad: 250 l - 360 l
Capacidad (kg): 8 kg - 253 kg
Capacidad en harina: 5 kg - 158 kg
... Resumen
La
amasadora espiral SPIRAL EVO A con cuba extraíble combina un amasado potente y controlado con un tratamiento suave de la
masa y una gran flexibilidad operativa para producción por lotes a gran escala ...
Capacidad: 10 l
Capacidad (kg): 2 kg - 8 kg
Capacidad en harina: 5 kg
... Aplicaciones
- Diseñada para masas duras como pizza y pan.
Construcción e higiene
- Partes en contacto con alimentos en acero inoxidable (cuba, espiral, rompe-masa).
- Acabado
Sammic
Capacidad: 10 l
Capacidad (kg): 5 kg
Capacidad en harina: 2 kg - 8 kg
... Descripción
Amasadora espiral comercial indicada para masas duras (
pizza, pan). Capacidad en harina: 10 kg; cuba: 22 L.
Características principales
- Gancho espiral con cuba de acero inoxidable
Sammic
Capacidad: 32 l
Capacidad (kg): 6 kg - 24 kg
Capacidad en harina: 15 kg
... Resumen
- Amasadora de espiral diseñada para masas duras (pizza, pan) con cuba de 32 l.
- Disponible en versiones de una o dos velocidades.
- Temporizador integrado para ciclos de amasado precisos.
- Dos
Sammic
Capacidad: 41 l
Capacidad (kg): 8 kg - 32 kg
Capacidad en harina: 20 kg
... para masas exigentes como pizza y pan.
Sammic
Capacidad: 48 l
Capacidad (kg): 10 kg - 40 kg
Capacidad en harina: 25 kg
... Resumen
Amasadora de espiral diseñada para masas duras (
pizza, pan). Capacidad de cuba 48 l; capacidad en harina 25 kg.
Visión general
- Amasadora industrial de espiral
Sammic
Capacidad: 60 l
Capacidad (kg): 12 kg - 48 kg
Capacidad en harina: 30 kg
... Producto
Amasadora de espiral diseñada para masas duras como
pizza y pan. Cabezal y caldero fijos, temporizador integrado y ruedas con freno. Disponible en versiones de 2 velocidades (2V) o velocidad variable ...
Sammic
Capacidad: 12 l
Capacidad (kg): 79 kg
Capacidad en harina: 15 kg
... ◘Volumen de la cámara [l]: 15 ◘Capacidad del dispositivo [l]: 12.00 ◘Número de velocidades del dispositivo: 1 ◘Tipo de control: Eléctrico ◘Inicio/parada: Sí Anchura bruta [mm] - 770 Profundidad bruta [mm] - 420 Altura bruta [mm] - 720 Peso bruto ...
Capacidad: 20 l
Capacidad (kg): 18 kg
Capacidad en harina: 12 kg
... Máquina ideal para la elaboración de masas para pan y pizza. Cuba, espiral, bastidor en acero inoxidable, transmisión a cadena, motoreductor a baño de aceite, estructura en acero pintado con polvos epoxídicos para alimentos, carter de ...
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