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Capacidad: 50 l - 300 l
Capacidad (kg): 2 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 1 kg - 200 kg
Bongard
Capacidad: 2 l - 75 l
Capacidad (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 3 kg - 125 kg
Bongard
Capacidad: 1 l - 75 l
Capacidad (kg): 6 kg - 200 kg
Capacidad en harina: 4 kg - 125 kg
Bongard
Capacidad: 250 l - 360 l
Capacidad (kg): 8 kg - 253 kg
Capacidad en harina: 5 kg - 158 kg
Bongard
Capacidad (kg): 2, 40 kg
... Origine France Garantie” Las amasadoras de espiral SPI 53 y 63 han obtenido la certificación “Origine France Garantie”, expedida por AFNOR. Marca reconocida y líder en panadería, VMI certifica así el corazón de su gama ...
vmi
La amasadora de espiral Génius está adaptada a todo tipo de masas de pan, incluidas las más resistentes a base de harinas de fuerza. Esta amasadora de panadería es muy eficiente gracias al reducido tiempo ...
vmi
... de las aplicaciones Ergonomía y sencillez de utilización Higiene y mantenimiento optimizados Florón de la gama VMI de amasadoras de espiral con artesa extraíble, la SPI AV permite realizar pequeñas y grandes producciones ...
vmi
... la amasadora Kneadster® son: El control de sus recetas y sus procesos de mezcla gracias al control intuitivo de la IHM y a la trazabilidad de los parámetros de producción Una producción económica y responsable: VMI ...
vmi
Capacidad (kg): 60, 80, 120, 160, 200 kg
... Funcionamiento seguro La amasadora de espiral con artesa fija MAG PRO, de la marca BERTO, ha sido diseñada para los panaderos que desean disponer de una amasadora económica y eficiente. Eficaz para el ...
vmi
Capacidad (kg): 80, 120, 160 kg
... de la artesa para facilitar la extracción de la masa Sus 2 motorizaciones independientes que garantizan tanto la regularidad como la potencia en el amasado Todas las amasadoras de la gama MAG-R PRO ...
vmi
Capacidad (kg): 160 kg
Las amasadoras de eje oblicuo de la gama MAEH son adecuadas para un uso intensivo, para producciones en gran cantidad con un ritmo sostenido (los 7 días de la semana, rotación de equipos en 3×8). La forma de la herramienta ...
vmi
... varias herramientas de mezcla a elección Equipo compacto y ergonómico Modularidad de la amasadora según la evolución de su nivel de producción Las amasadoras de espiral con vaciado por el fondo (VPF) ...
vmi
... en un banco de 5 amasadoras como máximo. Reproducibilidad de las recetas ajustando los parámetros de amasado Respeto de los principios fundamentales del amasado tradicional Optimización de las recetas y tests hasta ...
vmi
Capacidad: 20 l - 75 l
Capacidad en harina: 12 kg - 40 kg
Ancho de la máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amasadora en espiral está pensada para masas blandas y firmes. Su facilidad de uso y su robustez la convierten en un socio fiable y sostenible para todos los profesionales. Disponible con un bol fijo o un bol extraíble. ...
caplain machines
Capacidad: 20 l - 75 l
Capacidad en harina: 9 kg - 35 kg
Ancho de la máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amasadora en espiral está pensada para masas blandas y firmes. Su facilidad de uso y su robustez la convierten en un socio fiable y duradero de todos los profesionales. Disponible con un bol fijo o un bol extraíble. ...
caplain machines
Capacidad: 80 l - 390 l
Capacidad en harina: 25 kg - 166 kg
Ancho de la máquina: 550 mm - 1.030 mm
... Dedicada principalmente a los panaderos, esta amasadora en espiral es la mejor para las masas firmes. ...
caplain machines
Capacidad: 30, 45, 60 l
Capacidad en harina: 50, 80, 120 kg
Ancho de la máquina: 940, 1.020, 1.100 mm
... Amasadora de horquilla - Cabezal elevador - De 25 a 250 kilos de masa Esta amasadora de horquilla está diseñada para amasar suavemente y añadir aire a la masa, como baguettes, panes, gofres.. El diseño ...
caplain machines
Capacidad: 20 l
Capacidad (kg): 18 kg
Capacidad en harina: 12 kg
Máquina ideal para la elaboración de masas para pan y pizza. Cuba, espiral, bastidor en acero inoxidable, transmisión a cadena, motoreductor a baño de aceite, estructura en acero pintado con polvos epoxídicos para alimentos, carter de ...
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