Marmita eléctrica TKET-T

de vaporbasculantede suelo

"SPLASH PROOF SERIES", 2/3 CHAQUETA DE VAPOR, 3, 6 o 12 GALONES (11, 23 o 45 LITROS) CLEVELAND, Hervidor eléctrico estilo gemelo, tipo mesa, autónomo, inclinable. 2/3 de la caldera de vapor, tipo 304 de acero inoxidable y soportes. Cubierta clasificada a 50 psi con Válvula de Seguridad, Cubierta de Vapor permanentemente llena, Temperatura de Estado Sólido a prueba de salpicaduras (±1° C) y Sistema de Control de Seguridad en Módulo enchufable incluyendo indicadores L.E.D. Cerradura marina. Cubierta de levantamiento opcional. Inclinación manual Diseño equilibrado Autocontenido Fácil de instalar, sólo necesita una conexión eléctrica Chaqueta de vapor La camisa de vapor llena de agua tratada, no es necesario ventilarla y/o rellenarla Controles Controles de temperatura de estado sólido precisos y consistentes (el termostato mecánico no es tan exacto) - menos de ±1°C de variación (ideal para hervir a fuego lento). Rango de temperatura de funcionamiento de 145° - 260°F (63°C - 127°C) El panel de control incluye:Indicador LED para el ciclo de calor, indicador LED para el encendido/apagado del agua baja, dial de control de temperatura ajustable Controles resistentes al agua Construcción a prueba de salpicaduras Labio vertido Gran labio vertedor para productos de alta capacidad y con trozos. Llanta enrollada El diseño de la llanta laminada reforzada previene el daño a la llanta de la caldera, elimina los "diseños de la llanta de la barra" Elementos calefactores Elementos calefactores soldados, (mantienen mejor el vacío, no se filtra o pierde agua) Fácil de limpiar La caldera y todas las superficies exteriores son de acero inoxidable tipo 304 con un acabado #4 El medidor de presión.. Un manómetro de fácil acceso montado en la parte trasera y una válvula de alivio de presión para evitar la manipulación. Manómetro de color de fácil lectura con "verde" y "zona de aire de ventilación" Clasificación de la chaqueta 50 psi de capacidad de la chaqueta de vapor para temperaturas de cocción más altas Válvula de seguridad 50 psi