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Marmita a GAS Directa, 60 lt. Características Clave Sistema de calentamiento cerrado – sin pérdida de energía. El tubo y el grifo de drenaje son muy fáciles de limpiar desde fuera. Ergonómica: la profundidad ...
Electrolux Professional
Marmita basculante eléctrica preparada para agitador 200lt, a pared Características Clave La marmita es ideal para cocinar al vapor, a fuego lento, guisar, hervir o rehogar todo tipo de alimentos. Máxima ...
Electrolux Professional
... Sensor de temperatura incorporado para obtener un control preciso del proceso de cocción. Resistencia al agua IPX6. La marmita es ideal para cocinar al vapor, a fuego lento, guisar, hervir o rehogar todo tipo de ...
Electrolux Professional
... CALEFACCIÓN INDIRECTA, MONOBLOQUE ELÉCTRICO Los lados del tanque y el intersticio están en AISI 304, el fondo está en AISI 316 para mayor resistencia a la corrosión. La tapa de AISI 304 asegura una mínima pérdida de vapor y calor (la ...
mbm
... CALEFACCIÓN INDIRECTA, MONOBLOQUE DE GAS Los lados del tanque y el intersticio están en AISI 304, el fondo está en AISI 316 para mayor resistencia a la corrosión. La tapa de AISI 304 asegura una mínima pérdida de vapor y calor (la tapa ...
mbm
... CALEFACCIÓN DIRECTA, MONOBLOQUE DE GAS La encimera de 2 mm es de AISI 304 con bordes moldeados para recoger líquidos. El recipiente es de AISI 304 con fondo de AISI 316 para mayor resistencia a la corrosión. El grifo de latón del desagüe ...
mbm
... Procesos de control sencillos con la pantalla táctil. Guía de menú autoexplicativa. Los símbolos de pantalla fáciles de entender le guían fácilmente a través del menú autoexplicativo de todas las opciones de funcionamiento. Fácil de leer ...
... Procesos de control sencillos con la pantalla táctil. Guía de menú autoexplicativa. Los símbolos de pantalla fáciles de entender le guían fácilmente a través del menú autoexplicativo de todas las opciones de funcionamiento. Fácil de leer ...
... Procesos de control sencillos con la pantalla táctil. Guía de menú autoexplicativa. Los símbolos de pantalla fáciles de entender le guían fácilmente a través del menú autoexplicativo de todas las opciones de funcionamiento. Fácil de leer ...
Marmita a gas 100 litros calor directo 800x900x900 mm - 21 Kw • Construcción en acero inoxidable, interior y exterior. Patas regulables para nivelar la altura. • Encimeras de 2 mm. de espesor. • Con encimera embutida, ...
Marmita a gas 150 litros calor indirecto 800x900x900 mm - 21 Kw • Construcción en acero inoxidable, interior y exterior. Patas regulables para nivelar la altura. • Encimeras de 2 mm. de espesor. • Con encimera embutida, ...
... - Calentado por agua - Capacidad: 10 Ltr. - Tanque y tapa de acero inoxidable - Termostato - Lámpara de control - Dim..: Ø 330 mm x H 360 mm - Conexión de alimentación: 230 V / 1 Ph / 0,4 kW - Peso: 6 kg bruto ...
... COLECCIÓN EMOCIÓN, EMOCIÓN LINEA 700 Cacerola eléctrica, de calentamiento indirecto, capacidad de 50 lt. Potencia 12,3 kw ...
MODULAR PROFESSIONAL
... Los hervidores basculantes de encimera Blodgett son ideales para una cocina que necesita preparar múltiples caldos, sopas, guisos, pastas, etc. simultáneamente. Los hervidores eléctricos KTT proporcionan una inclinación fácil y precisa ...
Blodgett
... INCLINACIÓN, 2/3 CHAQUETA DE VAPOR, 12 o 20 GALONES (45 u 80 LITROS) CLEVELAND, Hervidor de vapor directo, tipo mesa, inclinable 2/3 de vapor encamisado. Hervidor de acero inoxidable tipo 304 y soportes. Capacidad de la camisa de vapor ...
Manitowoc Foodservice
... Caldera eléctrica de 100 litros - Clásico - Sin rascador de mezclador - 17,5 kW - Anchura 1370 mm - Caldera eléctrica de baño maría sin rascador de mezclador - Presión máxima 1.5 bar, 128 °C - Generador de vapor incorporado - Regulación ...
ROSINOX
... AGITADOR INCLINADO MONTADO EN EL SUELO MODELO DE VAPOR DIRECTO DL El hervidor del mezclador de la cocina debe ser un Groen Modelo DL-40, 60, 80, INA/2 (Especifique 40, 60 o 80 galones) de acero inoxidable de acero, autónoma, 2/3 de la ...
GROEN
... Cocinar y escaldar Capacidad : 500 a 2000 litros (y más). Calefacción a vapor, eléctrica, gas. Características principales Equipo robusto de acero inoxidable. Depósito con válvula de drenaje 50/60 (2 a partir de 1000 litros). Tapa de ...
• Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. • Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista. • Tapa de doble pared, equilibrada mediante bisagra con asa de toma ...
FAGOR INDUSTRIAL
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 grosor 15/10, fondo de acero inoxidable ...
Berto's S.p.A.
... CACEROLAS HIRVIENDO (GAS) - Lpg o Gas Natural. - Termopar y termostato de válvula de gas de seguridad. - Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro. - Válvula de entrada de agua fría y caliente. - Válvula de drenaje. - Tapa abatible ...
Revestimientos externos y pies de acero inoxidable. Altura de la superficie de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Cubas de acero inoxidable AISI 304 con fondo de AISI 316. Carga de agua a través de grifo con posibilidad de efectuar la ...
Olis Ali Group S.r.l.
Modulo 1 – Eléctrico El cuerpo de dispositivo se fabricó de chapa de piedra inoxidable 18/8 Cr-Ni, otros mecanismos interiores son de chapa aluminizada. La tapa está hecha de chapa de acero inoxidable con una forma especial en términos ...
... Disponible en capacidades de 20, 40 y 60 galones Modelos basculantes o estacionarios Revestimiento de acero inoxidable 316 Presión máxima de la camisa de vapor de 50 PSI Marcas en relieve de galón / litro Llanta de la barra reforzada Capacidad ...
VULCAN
Ozti
... Los re-termalizadores Vollrath Retro Stock Pot Kettle Rethermalizers, con un estilo colorido, están diseñados para aumentar las ventas de sopas en cualquier lugar. Los duraderos acabados de color mejoran la presentación. Disponible en ...
Un ayudante con mucha imaginación La sartén basculante Salsamat ofrece tecnología y funcionalidad a las cocinas de colectividades, cocinas centrales, comedores e industrias alimentarias, lo que se traduce en un notable ahorro de tiempo, ...
NILMA
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