Cocinar y escaldar
Capacidad : 500 a 2000 litros (y más).
Calefacción a vapor, eléctrica, gas.
Características principales
Equipo robusto de acero inoxidable.
Depósito con válvula de drenaje 50/60 (2 a partir de 1000 litros).
Tapa de contrapeso.
Panel de control de pared.
---