Marmita eléctrica MCP100 - Pde vaporbasculantede suelo
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Características
- Tipo de alimentación
- eléctrica
- Tipo
- de vapor, basculante
- Otras características
- de suelo
- Tipo de mercado
- profesional
Descripción
Caldera eléctrica de 100 litros - Clásico - Sin rascador de mezclador - 17,5 kW - Anchura 1370 mm - Caldera eléctrica de baño maría sin rascador de mezclador - Presión máxima 1.5 bar, 128 °C - Generador de vapor incorporado - Regulación electrónica de 0 °C a 125 °C - Construcción de acero inoxidable - Inclinación eléctrica de la caldera - Control de llenado automático e indicación de la temperatura de la doble cáscara - Pantalla tipo LED - Indicación al grado más cercano - Inicio rápido y automático de la cocción - Posibilidad de inicio retardado (24 h) - Calibre graduado estándar - Programable (100 programas de cocción) - Olla de reserva en los pies: no hay posibilidad de refrigeración en la olla de reserva yuxtapuesta
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