Descripción del productoEl PREMIER TK600 CO2 es un módulo kit técnico para abatidor/congelador, diseñado para integrarse en cocinas profesionales y líneas de producción alimentaria. Dimensiones exteriores (An x F x Al): 4060 x 410 x 2094 mm. Conectividad Wi‑Fi y puerto Ethernet para integración con plataformas de supervisión y acceso a datos operativos y HACCP para trazabilidad.
Características clave- Pantalla táctil de 7 pulgadas con interfaz intuitiva para configurar ciclos, parámetros y consultar registros.
- Conectividad: Wi‑Fi y puerto Ethernet para monitorización remota y exportación de datos.
- Registro de datos HACCP para documentar ciclos de enfriamiento/congelación y apoyar los registros de seguridad alimentaria.
- Diseño higiénico: interior y exterior en acero inoxidable AISI 304 apto para rutinas de limpieza profesionales.
- Facilidad de instalación: tubo de desagüe externo para condensados, puerta con bisagra derecha (opcional izquierda) y pies ajustables.
- Integración en la gama TK: conectores inteligentes para conexión rápida a sistemas de refrigeración remotos compatibles.
Equipado con- Controlador
- Sonda de núcleo calefactada
- Conexión Wi‑Fi
- Puerto Ethernet
- Puerto USB
- Bandeja recogegotas
- Pies
Especificaciones técnicas- Número de artículo: 5LMA6GCRH-N4ALBC
- Nombre del modelo: PREMIER TK600 CO2
- Marca: Hoshizaki
- Período de garantía: 1 año piezas y mano de obra - según acuerdo por país
- País de origen: Italia
- Accesorios incluidos: N/A
- Título: Módulo kit técnico para abatidor/congelador
- Equipado con: Controlador; sonda de núcleo calefactada; conexión Wi‑Fi; puerto Ethernet; puerto USB; bandeja recogegotas; pies.
- Ancho: 4060 mm
- Ancho (embalado): 1050 mm
- Profundidad: 410 mm
- Profundidad (embalado): 2270 mm
- Altura: 2094 mm
- Altura con patas (mínima): 2094 mm
- Altura con patas (máxima): 2139 mm
- Altura (embalado): 2240 mm
- Volumen (embalado): 5.3 m³
- Potencia frigorífica requerida: 74000 W
- Clase climática: 5 (temp. ambiente máx. 40°C con 40% HR)
- Carga de conexión: 2040 W
- Valor del fusible: 40 A
- Exterior: Acero inoxidable AISI 304
- Peso bruto: 516 kg
- Peso neto: 364 kg
- Alimentación: 1/220 - 240V/50Hz
- Presión máxima del sistema: 60 Bar
- Rango de temperatura: -40/+40°C
- Sistema de refrigeración: Para sistema de refrigeración remoto
- Capacidad de enfriamiento: 600
- Capacidad de congelación: 400
- GWP: 1 GWP
- Compatibilidad de refrigerante: R744
- SKU: 5LMA6GCRH-N4ALBC