Descripción del productoEl PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL es un abatidor/congelador roll-in fabricado en paneles, diseñado para sistemas de refrigeración con CO2 (R744) en configuración remota. Indicado para cocinas profesionales y producción alimentaria. Dimensiones exteriores (An x F x Al): 1500 x 1550 x 2395 mm.
Características clave- Control orientado al flujo de trabajo — Controlador táctil de 7 pulgadas con interfaz intuitiva para personalizar parámetros de ciclo y mostrar información de proceso.
- Gestión conectada — Conectividad Wi‑Fi y puerto Ethernet para integración con plataformas de monitorización y acceso a datos operativos, incluyendo registros HACCP.
- Soporte de seguridad alimentaria — Registro HACCP integrado para documentar los ciclos de enfriamiento y congelación y facilitar la trazabilidad.
- Diseño higiénico en acero inoxidable — Interior y exterior en acero inoxidable AISI 304, apto para limpiezas profesionales.
- Comodidad de instalación — Tubo de drenaje de condensados externo y apertura de puerta seleccionable (bisagra derecha estándar, izquierda opcional) para flexibilidad y mantenimiento sencillo.
Documentación y manipulaciónSuministrado desmontado sobre palets para montaje e instalación en obra.
Especificaciones técnicas- Número de artículo: 5BMA8DCRH-F1A3MC
- Nombre del modelo: PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL
- Marca: Hoshizaki
- Garantía: 1 año piezas y mano de obra (según acuerdo por país)
- País de origen: Italia
- Accesorios incluidos: N/A
- Construcción: Armario con suelo y rampa, montaje en paneles
- Equipado con: controlador, sonda de núcleo calefactada, puerto USB, Wi‑Fi, puerto Ethernet, cierre con llave, tubo de drenaje de condensados externo
- Embalaje: Suministrado desmontado sobre palets
- Ancho: 1500 mm (anchos embalados: 1050 mm y 1500 mm)
- Ancho interior: 800 mm
- Profundidad: 1550 mm (profundidades embaladas: 2270 mm y 2250 mm)
- Profundidad interior: 1200 mm
- Altura: 2395 mm (alturas embaladas: 560 mm y 1050 mm)
- Altura interior: 1850 mm
- Volumen embalado: 4,9 m³
- Capacidad frigorífica requerida: 18500 W
- Clase climática: 5 (temp. ambiente máx. 40°C con 40% HR)
- Carros compatibles: 2 × GN1/1 o 1 × GN2/1, o 2 × EN60/40 o 1 × EN60/80
- Carga de conexión: 616 W (ciclos fríos)
- Intensidad fusible: 16 A
- Exterior / Interior: Acero inoxidable AISI 304
- Peso bruto: 550 kg | Peso neto: 500 kg
- Apertura útil de puerta (An x Al): 800 x 1850 mm
- Aislamiento: Poliuretano
- Alimentación eléctrica: 380–420V / 1N / 50Hz
- Rango de temperatura: -40 a +40 °C
- Sistema de refrigeración: Para sistema de refrigeración remoto (CO2, R744)
- Capacidad de abatimiento: 150
- Capacidad de congelación: 100
- GWP: 1
- Compatibilidad con refrigerante: R744
- SKU: 5BMA8DCRH-F1A3MC