Descripción del productoEl PREMIER BCF RI M 450 CO2 1N DL es una cámara de choque/congelación roll-in en paneles para sistemas de refrigeración con CO2 (R744), diseñada para cocinas profesionales e integración en flujos de carros. Dimensiones exteriores (A x P x H): 1500 x 3650 x 2395 mm. Suministrada sin montar sobre palés. Equipado con armario con suelo, rampa, controlador, sonda de núcleo calefactada, puerto USB, conexión Wi‑Fi, puerto Ethernet, cierre con cerradura y tubo externo de drenaje de condensados.
Conectividad y gestión- Conectividad Wi‑Fi y puerto Ethernet para conexión a plataformas de monitorización de cocina.
- Registro HACCP integrado para documentar los procesos de enfriamiento/congelación.
- Puerto USB para exportación de datos y acceso al sistema.
Características clave- Controlador táctil de 7 pulgadas intuitivo con interfaz fácil de usar y personalización total de ajustes y parámetros de ciclo.
- Diseño higiénico: interior y exterior en acero inoxidable AISI 304 para facilitar las rutinas de limpieza profesional.
- Instalación y mantenimiento prácticos: tubo de drenaje de condensados externo; puerta con bisagra derecha estándar (bisagra izquierda opcional).
- Diseñado para flujos de alta capacidad con compatibilidad para carros roll-in.
EspecificacionesNúmero de artículo: 5BMA8DCRH-F3A3MC
Nombre del modelo: PREMIER BCF RI M 450 CO2 1N DL
Brand: Hoshizaki
Período de garantía: 1 año en piezas y mano de obra - según acuerdo por país
País de origen: Italy
Accesorios incluidos: N/A
Equipado con: Armario con suelo, rampa, controlador, sonda de núcleo calefactada, puerto USB, conexión wi‑fi, puerto Ethernet, cierre con cerradura, tubo externo de drenaje de condensados
Suministrado sin montar: Suministrado sin montar sobre palés
Ancho: 1500 mm
Ancho (embalado): 1050 mm
Ancho (embalado, segundo paquete): 1570 mm
Ancho interior: 800 mm
Profundidad: 3650 mm
Profundidad (embalado): 2270 mm
Profundidad (embalado, segundo paquete): 2250 mm
Profundidad interior: 3300 mm
Altura: 2395 mm
Altura (embalada): 560 mm
Altura (embalada, segundo paquete): 1800 mm
Altura interior: 1850 mm
Volumen (embalado): 10.4 m³
Capacidad frigorífica requerida: 55000 W
Clase climática: 5 (temp. amb. máx. 40°C con 40% HR)
Compatible con: Carros 6 x GN1/1, 3 x GN2/1 o 6 x EN60/40, 3 x EN60/80
Carga conectada: 1636 W
Carga de fusible: 32 A
Exterior: Acero inoxidable AISI 304
Interior: Acero inoxidable AISI 304
Peso bruto: 870 kg
Peso neto: 820 kg
Apertura útil puerta (A x H): 800 x 1850 mm
Tipo de aislamiento: Poliuretano
Alimentación: 380-420V/1N/50Hz
Rango de temperatura: -40/+40°C
Sistema de refrigeración: Para sistema de refrigeración remoto
Capacidad de abatimiento: 450 (unidad según especificación del fabricante)
Capacidad de congelación: 300 (unidad según especificación del fabricante)
GWP: 1 GWP
Compatibilidad refrigerante: R744