Abatidor de temperatura para la entrada de carros PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL

para cateringpara la industria agroalimentariapara cocina profesional

Descripción del producto
El PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL es una cámara de choque/congelador roll-in Unibody diseñada para integrarse con sistemas de refrigeración remotos con CO₂ (R744). Proporciona ciclos rápidos de enfriamiento y congelación para entornos profesionales de producción alimentaria. Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 1390 x 1221 x 2223 mm.

Características principales

• Diseñada para su flujo de trabajo: Controlador táctil de 7 pulgadas e intuitivo con parámetros de ciclo personalizables e información detallada del proceso.
• Gestión de cocina conectada: Conectividad Wi‑Fi y puerto Ethernet para integración con plataformas de supervisión y acceso a datos operativos.
• Cumplimiento de seguridad alimentaria: Registro HACCP integrado para documentar los procesos de enfriamiento y congelación.
• Construcción higiénica: Interior y exterior en acero inoxidable AISI 304, apto para limpiezas profesionales y uso intensivo.
• Facilidad de instalación y mantenimiento: Tubo de desagüe de condensado externo; puerta con bisagra derecha estándar (bisagra izquierda opcional).

Documentación (títulos disponibles)
Declaration of conformity (Declaration_of_Conformity_Roll-ins_UK_&_EU) - Declaration of conformity for Roll-ins
Instruction manual (User-Manual-Roll-ins) - User manual for Roll-ins

Especificaciones (tabla)
Specification | Value
Item number | 5BMA8DCRH-40A3MC
Model name | PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL
Brand | Hoshizaki
Warranty period | 1 Year on Parts & Labour - based on country agreement
Country of origin | Italy
Accessories included | N/A
Title | Roll-in Unibody Blast Chiller/Freezer for remote CO₂ cooling system
Equipped with | Cabinet with floor, ramp, controller, heated core probe, USB-port, Wi‑Fi connection, Ethernet port, lock closure, external condensate drain tube
Width | 1390 mm
Width (packed) | 1250 mm
Width inside | 870 mm
Depth | 1221 mm
Depth (packed) | 1450 mm
Depth inside | 957 mm
Height | 2223 mm
Height (packed) | 2400 mm
Height inside | 1881 mm
Volume (packed) | 4.4 m³
Required cooling capacity | 17977 W
Climate class | 5 (max. ambient 40°C w/ 40% RH)
Compatible with | Trollies 2 x GN1/1, 1 x GN2/1 or 2 x EN60/40, 1 x EN60/80
Connection load | 573 W
Fuse Rating | 16 A
Exterior | Stainless steel AISI 304
Interior | Stainless steel AISI 304
Gross weight | 370 kg
Net weight | 340 kg
Door clear opening (W x H) | 858 x 1881.8 mm
Insulation type | Polyurethane
Power supply | 380-420V/1N/50Hz
Temperature range | -40/+40°C
Cooling system | For remote cooling system
Chilling capacity | 200
Freezing capacity | 160
GWP | 1 GWP
Refrigerant compatibility | R744
SKU | 5BMA8DCRH-40A3MC

Especificaciones técnicas

• Número de artículo: 5BMA8DCRH-40A3MC
• Nombre del modelo: PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL
• Marca: Hoshizaki
• País de origen: Italy
• Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 1390 x 1221 x 2223 mm
• Dimensiones internas: Ancho interior 870 mm, Profundidad interior 957 mm, Altura interior 1881 mm
• Dimensiones embalado: Ancho embalado 1250 mm, Profundidad embalado 1450 mm, Altura embalado 2400 mm, Volumen embalado 4.4 m³
• Peso bruto: 370 kg; Peso neto: 340 kg
• Capacidad frigorífica requerida: 17.977 W
• Carga conectada: 573 W; Fusible: 16 A
• Alimentación: 380-420V/1N/50Hz
• Rango de temperatura: -40 a +40 °C
• Sistema de refrigeración: Diseñado para sistema de refrigeración remoto (compatibilidad CO₂ / R744)
• Capacidad de enfriamiento: 200; Capacidad de congelación: 160
• Clase climática: 5 (temp. ambiente máx. 40°C con 40% HR)
• Material interior y exterior: Acero inoxidable AISI 304
• Apertura útil puerta (An x Al): 858 x 1881.8 mm
• Aislamiento: Poliuretano
• Equipado con: suelo y rampa, controlador (pantalla táctil 7 pulgadas), sonda calefactada, puerto USB, Wi‑Fi, puerto Ethernet, cierre con llave, tubo de drenaje de condensados externo
• Garantía: 1 año piezas y mano de obra (según acuerdo por país)