Abatidor de temperatura para la entrada de carros PREMIER BCF RI M 300 CO2 1N DL

para la industria agroalimentariapara cocina profesionalpara 2 carros

Descripción del producto
El PREMIER BCF RI M 300 CO2 1N DL es una cámara de choque/congelador roll-in fabricada en paneles y diseñada para sistemas de refrigeración remotos con CO2 (R744). Orientada a flujos de trabajo de cocinas profesionales, admite la recopilación de datos HACCP y la conectividad con plataformas de monitorización de cocina. El armario se suministra sin montar sobre palés y es compatible con carros roll-in.

Características clave

• Controlador táctil de 7 pulgadas, intuitivo, con personalización completa de ajustes y parámetros de ciclo.
• Conectividad Wi‑Fi y puerto Ethernet para la integración con sistemas de gestión y monitorización de cocinas.
• Recogida de datos HACCP integrada para la documentación de procesos y trazabilidad.
• Diseño higiénico: interior y exterior en acero inoxidable AISI 304, apto para rutinas de limpieza profesionales.
• Comodidades operativas: tubo de desagüe de condensado externo, puerta con bisagra derecha (opcional izquierda), sonda de núcleo calefactada, puerto USB y cierre con llave.

Documentación (disponible en PDF)
Declaración de conformidad (PDF) y Manual de instrucciones (PDF).

Especificaciones técnicas

• Número de artículo: 5BMA8DCRH-F2A3MC
• Nombre del modelo: PREMIER BCF RI M 300 CO2 1N DL
• Marca: Hoshizaki
• Periodo de garantía: 1 año en piezas y mano de obra - según acuerdo por país
• País de origen: Italia
• Accesorios incluidos: N/A
• Título: Roll-in Blast Chiller/Freezer. Made in Panels. For CO2 cooling system
• Equipado con: carcasa con suelo, rampa, controlador, sonda de núcleo calefactada, puerto USB, conexión wi‑fi, puerto Ethernet, cierre con llave, tubo de desagüe de condensado externo
• Suministro: suministrado sin montar sobre palés
• Ancho: 1500 mm
• Ancho (empaquetado): 1050 mm
• Ancho (empaquetado, segundo paquete): 1570 mm
• Ancho interior: 800 mm
• Profundidad: 2450 mm
• Profundidad (empaquetado): 2270 mm
• Profundidad (empaquetado, segundo paquete): 2250 mm
• Profundidad interior: 2100 mm
• Altura: 2395 mm
• Altura (empaquetado): 560 mm
• Altura (empaquetado, segundo paquete): 1300 mm
• Altura interior: 1850 mm
• Volumen (empaquetado): 7.3 m³
• Potencia frigorífica requerida: 37000 W
• Clase climática: 5 (ambiente máx. 40°C con 40% HR)
• Compatible con: carros 4 x GN1/1, 2 x GN2/1 o 4 x EN60/40, 2 x EN60/80
• Carga conectada: 1126 W
• Intensidad de fusible: 25 A
• Exterior: acero inoxidable AISI 304
• Interior: acero inoxidable AISI 304
• Peso bruto: 600 kg
• Peso neto: 650 kg
• Apertura útil puerta (A x H): 800 x 1850 mm
• Tipo de aislamiento: poliuretano
• Alimentación: 380-420V/1N/50Hz
• Rango de temperatura: -40/+40°C
• Sistema de refrigeración: para sistema de refrigeración remoto
• Capacidad de enfriamiento: 300
• Capacidad de congelación: 200
• GWP: 1 GWP
• Compatibilidad de refrigerante: R744
• SKU: 5BMA8DCRH-F2A3MC