PresentaciónEl PREMIER TK150 CO2 es un módulo kit técnico para abatidor/congelador rápido diseñado para integrarse sin contratiempos en entornos profesionales. Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 1015 x 410 x 2094 mm. Conectividad Wi‑Fi y puerto Ethernet para enlace con plataformas de supervisión y acceso a información operativa como datos HACCP.
Características clave- Diseñado para ajustarse al flujo de trabajo: controlador táctil de 7 pulgadas, interfaz intuitiva, información detallada y personalización completa de ajustes y parámetros de ciclo.
- Gestión de cocina conectada: conectividad Wi‑Fi y Ethernet para plataformas modernas de monitorización y acceso a datos operativos.
- Cumplimiento de seguridad alimentaria: recogida integrada de datos HACCP para apoyar la documentación de los procesos de refrigeración.
- Diseño higiénico: interior y exterior en acero inoxidable, apto para entornos de cocina de alta exigencia y protocolos profesionales de limpieza.
- Comodidad práctica (modelos BCF): tubo externo de drenaje de condensados; opción de bisagra de puerta (derecha estándar, izquierda opcional).
- Integración simplificada (TK): conectores inteligentes para instalación rápida e integración fiable dentro de la gama TK.
Documentación disponible (títulos)Declaration of conformity
Instruction manual
Características / especificaciones técnicas- Item number: 5LMA6GCRH-N1ALBC
- Model name: PREMIER TK150 CO2
- Brand: Hoshizaki
- Warranty period: 1 Year on Parts & Labour - based on country agreement
- Country of origin: Italy
- Accessories included: N/A
- Title: Technical kit module for blast chiller/freezer
- Equipped with: Controller, heated core probe, Wi‑fi connection, Ethernet port, USB‑port, drip collection tray and feet
- Width: 1015 mm
- Width (packed): 1050 mm
- Depth: 410 mm
- Depth (packed): 2270 mm
- Height: 2094 mm
- Height including legs (minimum): 2094 mm
- Height including legs (maximum): 2139 mm
- Height (packed): 583 mm
- Volume (packed): 1.3 m³
- Required cooling capacity: 18500 W
- Climate class: 5 (max. ambient 40°C w/ 40% RH)
- Connection load: 510 W
- Fuse Rating: 16 A
- Exterior: Stainless steel AISI 304
- Gross weight: 129 kg
- Net weight: 91 kg
- Power supply: 1/220 - 240V/50Hz
- Maximum system pressure: 60 Bar
- Temperature range: -40/+40°C
- Cooling system: For remote cooling system
- Chilling capacity: 150
- Freezing capacity: 100
- GWP: 1 GWP
- Refrigerant compatibility: R744
- SKU: 5LMA6GCRH-N1ALBC