El cuchillo de calidad profesional para tu cocina
Cuchillo corto y manejable. Gracias a su punta y a su hoja corta este cuchillo es indispensable en la cocina para cortar y desmenuzar carne, pescado, fruta o verdura.
• Hoja de acero 1.4116-X50 Cr Mo V15 de alta calidad de cromo molibdeno vanadio
• Hoja realizada con electrorecalcado de placa de 3 mm
• Mango impreso en resina acetílica que aporta un aspecto brillante al mango
• Virola de acero para garantizar la máxima adhesión entre hoja y mango así como un perfecto equilibrio del cuchillo durante el uso
• Logotipo Berkel grabado en la hoja
• Logotipo de oro sobre el mango con el reconocible diseño Berkel
Peso 208 gr
Longitud de la hoja 16 cm
Longitud total 30 cm