Cuchillo para trinchar con mango de resina ELEGANCE 21 BLACKcon hoja de acero inoxidable
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Características
- Material del mango
- con mango de resina
- Material de la hoja
- con hoja de acero inoxidable
Descripción
Cuchillo rígido y manejable. Ideal para filetear la carne eliminando el exceso de grasa o para desespinar el pescado. Gracias a su precisión de corte, reduce los restos, incluso en piezas de pequeño tamaño.
• Hoja de acero 1.4116-X50 Cr Mo V15 de alta calidad de cromo molibdeno vanadio
• Hoja realizada con electrorecalcado de placa de 3 mm
• Mango impreso en resina acetílica que aporta un aspecto brillante al mango
• Virola de acero para garantizar la máxima adhesión entre hoja y mango así como un perfecto equilibrio del cuchillo durante el uso
• Logotipo Berkel grabado en la hoja
• Logotipo de oro sobre el mango con el reconocible diseño Berkel
Peso 216 gr
Longitud de la hoja 21 cm
Longitud total 35 cm
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