Gran capacidad de corte en un diseño con clase
Un cortafiambres con volante para uso doméstico con gran capacidad de corte y con una estética inspirada en modelos de época, garantiza un corte perfecto con un diseño vintage y acabados de alta gama.
• Pies de goma regulables en diferentes configuraciones
• Cuchilla de 300mm en acero cromado 100cr6 con perfil profesional: reduce los desperdicios y garantiza lonchas uniformes
• Sistema de avance rápido y selector de regulación milimétrica del plato para un perfecto posicionamiento del producto
• Afilador extraíble incorporado con sistema de afilado de movimientos separados para la máxima precisión
• selector de regulación del espesor entre 0 mm y 1,5 mm
• Mínimo espesor de la última loncha para minimizar el producto de desecho
paralonchas de acero con enganche facilitado para favorecer la separación de la loncha
• TAG NFC hundido en la función de la caja como garantía de autenticidad
• Adhesivos, para decoración y firma Berkel aplicados mediante colas ultras resistentes
Limpieza e higiene
• Plato con sistema de desenganche para la máxima higiene y limpieza
• Amplios espacios para la limpieza y compartimento recoge desechos posterior
• Sistema de extracción rápida del paralonchas para facilitar la limpieza
• Bandeja de recepción en tecnopolímero extraíble y lavable en lavavajillas