Armarios de fermentación

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armario de fermentación móvil
armario de fermentación móvil
IVERPAN

Las cámaras de fermentación controlada para carros FC-SK y FC-SR aplican toda la calidad y soluciones técnicas de la gama IVERPAN. Se trata de un armario cómodo y ventajoso sobre la fermentación ...

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salva
armario de fermentación intermedio
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DYNAMIC

La cámara de reposo dinámica Imperial de SALVA está diseñada para que las piezas de masa cambien varias veces de cangilones durante el tiempo de reposo desde que entran en la máquina hasta que salen preparadas para formar. Además, está ...

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salva
armario de fermentación intermedio
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STATIC

La cámara de reposo estática de SALVA está diseñada para que las piezas de masa no cambien de cangilones durante el tiempo de reposo. Todos los cangilones de un mismo nivel descargan a la vez sobre la cinta de salida. Además, es perfectamente ...

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salva
armario de fermentación
armario de fermentación
VERTICAL CABINET

• Estructura en acero inoxidable AISI 304-superbrush • Dos puertas • Cuatro entrepaños •Pies con reguladores de nivel en acero inoxidable para favorecer la estabilidad • Una dimensión: 800x500x2000 mm

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MAFIROL
armario de fermentación
armario de fermentación
VERTICAL CABINET WITH SLIDING DOORS

• Estructura en acero inoxidable AISI 304-superbrush • Dos puertas correderas • Cuatro entrepaños •Pies con reguladores de nivel en acero inoxidable para favorecer la estabilidad • Dimensiones disponibles: 1000x500x2000 mm ...

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MAFIROL
armario de fermentación
armario de fermentación
MULTIFUNCTION CABINET 2 DOORS

• Estructura en acero inoxidable AISI 304-superbrush • Tres entrepaños en uno de los lados • Techo inclinado para facilitar la limpieza • Pies con reguladores de nivel en acero inoxidable para favorecer la estabilidad • Dimensiones ...

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MAFIROL
armario de fermentación con retardador / intermedio
armario de fermentación con retardador
CF RANGE

... Los equipos de la gama CF son Cámaras de Retardantes diseñadas para recibir carros. Cada modelo de la gama CF se puede descomponer en una celda básica, que puede contener de 1 a 10 bastidores según el modelo. A cada celda básica se pueden ...

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cfi
armario de fermentación con retardador
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SF RANGE

... Los equipos de la gama SF son Armarios de Retarder Proofer, diseñados para recibir bandejas, rejillas o mallas de 400x600, 400x800 y 600x800 La gama SF consta de 2 modelos estándar de un compartimiento y una puerta - ...

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cfi
armario de fermentación con retardador / con puerta de cristal
armario de fermentación con retardador
AFT RANGE

... Los equipos de la gama AFT son Armarios de Retarder Proofer para aplicaciones de panadería tradicional, diseñados para recibir rejillas de 600x800 mm o bandejas de 400x600 mm La gama de AFC consiste en - 3 modelos de ...

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cfi
armario de fermentación intermedio
armario de fermentación intermedio
CPG SERIES

... máximo de fermentación está relacionado con la alimentación de las piezas y con la descarga de la última de las tres aberturas disponibles. Las otras dos aberturas para la descarga de las piezas dan la posibilidad de ...

armario de fermentación con puerta de cristal
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... NEVERA DE CARNE SECA Y ENVEJECIDA LVG fabrica refrigeradores de carne envejecida con el sistema de Tecnología Thomas. 30, 60 o 90 días de envejecimiento en un ambiente frío y seco permitirá que sus más bellas piezas de carne descansen en paz. ...

armario de fermentación con puerta de cristal
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PL6008

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SARO
armario de fermentación con puerta de cristal
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PL9008

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SARO
armario de fermentación con puerta de cristal
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PL2008

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SARO
armario de fermentación con retardador
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FC 900 BT

Compactos y eficientes, permiten ahorrar espacio y energía. Exterior Humidificador Resistencia aleteada en acero inox Interior Posibilidad de memorizar hasta 10 programas Nuevo control táctil con programas automáticos de 7 fases ...

armario de fermentación intermedio
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IK

... - 4 modelos y 4 configuraciones disponibles para cada modelo - Número total de cajeras útiles: 168 a 376, dependiendo de los modelos - Peso de la pieza de masa: de 200 a 1000g - Rendimiento: de 900 a 1500 p/h Las ventajas - Una amplia ...

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Bongard
armario de fermentación
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GUV

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MIWE
armario de fermentación con retardador
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KAF1B

Externo/interno acero inoxAISI304 18-10.Sistema de refriger.venditado con evaporador de aletas.Mandos electrónicos para fermento programado o manual. Descongelamiento automático.Evap.antomática de la condensación. Manija y guías de apoyo ...

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Sagi
armario de fermentación
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MB300 / PW SERIES

... Múltiples productos. Tiempos variables. Una prueba para manejar todo. Enorme espacio, espacio limitado: las pruebas Baxter le permiten utilizar exactamente el espacio que necesita. El diseño modular de Baxter le permite adaptar su máquina ...

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BAXTER
armario de fermentación
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AFCHXH / AFGRXH / AF2CXH

... Ventana para cada puerta La fermentación tiene un papel fundamental en la elaboración del pan y en el producto final obtenido, aporta a la masa dióxido de carbono, volumen y aromas. Gracias a sus armarios ...

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caplain machines
armario de fermentación móvil / intermedio
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EP18-24

... ARMARIO DE FERMENTACIÓN DE 17 ESTANTES PARA LA PRODUCCIÓN DE DONAS Y USO GENERAL EN PANADERÍA. Con 6 puertas y 17 estantes, esta fermentadora está hecha para la producción de donuts! Si lo desea, puede ...

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ADAMATIC
armario de fermentación móvil
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DELI PROOFER 16-M

... en el conjunto con Vision 611, 1011 o DM5 o DM8, acelerará el trabajo con la preparación de la masa y facilitará el trabajo. DeliProofer es autoalimentado con controles integrados. DeliProofer puede alcanzar los 80 °C. CARACTERÍSTICAS ...

armario de fermentación intermedio
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180-POCKET

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MONO EQUIPMENT
armario de fermentación
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E236, E236R & E236TLO

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Doyon
armario de fermentación para horno para pizzas
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PHHC SERIES

armario de fermentación intermedio
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FGM 100

... agua en el panel de control, se puede colocar agua automáticamente en la bandeja que se encuentra en la parte inferior del armario. Hay un sistema de soplado de aire caliente y húmedo en el gabinete a través de un ventilador ...

armario de fermentación con retardador
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CRYSTAL : C1T

... Diseñado específicamente para satisfacer las necesidades del sector de la panadería, el Crystal CT1 puede contener hasta veinte bandejas de 18'X30'. Equipado con tecnología de ahorro de energía, funciona eficientemente incluso en los ...

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Williams Refrigeration
armario de fermentación
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JENDAH FOOD MACHINERY
armario de fermentación intermedio / móvil
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MB S

CÁMARA DE REPOSO Robusta y silenciosa Mando de pie Enchufes eléctricos para formadora y divisora La MB es una cámara de reposo de carga y descarga manual. A menudo se asocia a una divisora hidráulica y una formadora (vertical u horizontal), ...

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JAC
armario de fermentación móvil / con puerta de cristal
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PICA70-32-AED

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BEVLES
armario de fermentación con retardador
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FERMATIC Q4

La cámara de fermentación Fermatic Q4 incorpora las últimas tecnologías en cuanto a fermentación y retardo, así como la tecnología "Dough on Demand", lo que significa que está listo para trabajar con ...

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SVEBA DAHLEN AB
armario de fermentación para horno para pizzas
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CELLA INOX 4-44

Fermentadora compatible con hornos TRAYS y TRAYS GLASS. Calentada, con ruedas y puertas de cristal.

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PRISMAFOOD
armario de fermentación con retardador
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AF30/1M

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Coldline