armario de fermentación móvil / intermedio
EP18-24

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armario de fermentación móvil / intermedio armario de fermentación móvil / intermedio - EP18-24
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Características

  • Otras características:

    móvil, intermedio

Descripción

ARMARIO DE FERMENTACIÓN DE 17 ESTANTES PARA LA PRODUCCIÓN DE DONAS Y USO GENERAL EN PANADERÍA.

Con 6 puertas y 17 estantes, esta fermentadora está hecha para la producción de donuts! Si lo desea, puede sacar una bandeja de pruebas a la vez, en lugar de un bastidor completo si utiliza una caja de pruebas estándar.

La EP18/24 está diseñada para la producción de donas así como para uso general en panadería. Acepta pantallas de prueba y freír de freidoras modelo de piso de hasta 24 "x 24". También acepta bandejas de fermentación para sistemas Donut Robot.
EP18/24 tiene 6 puertas y 17 estantes para un uso conveniente. Las pantallas o bandejas pueden ser insertadas o retiradas en cualquier momento. Las puertas de plexiglás permiten al operador comprobar cómo se eleva el contenido. La fermentadora también es adecuada para bandejas de hornear y para uso general en panaderías.
EP18/24 no es fácilmente compatible con las pantallas de las freidoras 616B y Cut-N-Fry (demasiado pequeñas), o 734 (demasiado grandes). EP18/24 no acepta rejillas de cocción.
Listado en ETL

Traducción automática  (ver el original en inglés)