Marmita eléctrica (T)MKEL-T

de vapormezcladorade suelo

HORNO DE MEZCLADORA DE VAPOR DE 50 PSI (olla de 3,5 bar), 2/3 de la chaqueta de vapor, 40, 60, 80 y 100 galones, 150, 225, 300 y 375 litros por hervidor CLEVELAND, Modelo (T)MKEL- _____ -T, montado en consola/pierna, Hervidor de mezcla eléctrica con camisa de vapor permanentemente llena; Válvula de seguridad y clasificación de la camisa de la hervidora de 50 psi, estándar de alta potencia, temperatura de estado sólido (±1°F) y controles de seguridad de bajo nivel de agua. 3 H.P. Raspador/agitador hidráulico y puente elevador. Velocidad del raspador de 0-40 rpm con una relación variable entre el raspador y el agitador de 1-1 a 8-1. Puente mezclador cerrado de acero inoxidable. Toda la plomería, electricidad e hidráulica encerrada en consolas. Marcas de galones. Dispositivo de seguridad para evitar arranques a alta velocidad. El dispositivo de seguridad previene los arranques a alta velocidad; el mezclador se detiene cuando se levanta el puente. Agitador y rascador montado en bayoneta. Válvula de extracción de 2 pulgadas de tangente. Llave de agua caliente y fría. La tetera y todas las superficies exteriores son de acero inoxidable. Mezcla Agitador, raspador y elevador de puente de 3 caballos de fuerza hidráulica. Control de velocidad del rascador infinitamente variable de 0 a 40 rpm. Relación infinitamente variable entre el rascador y el agitador: El agitador gira de 0 a 8 veces la velocidad del rascador. Cuchillas de nylon removibles (sin herramientas) raspan toda la superficie encamisada. El dispositivo de seguridad evita los arranques a alta velocidad. La mezcla se detiene cuando se levanta el puente. El Agitador y el Raspador están montados en bayoneta para facilitar su remoción. Estado Sólido Control de temperatura (±1°F para un cocinado perfecto) y control de seguridad en el agua. Chaqueta de vapor No es necesario llenarla con agua tratada, ventilarla y/o rellenarla. 50 psi Valvula de seguridad y clasificación de la chaqueta de vapor. No se requiere un medidor de agua Montado en la parte trasera Medidor de presión/vacío y válvula de alivio de presión.