Cocedor eléctrico EASYPAN

profesional

Easypan es la solución, extremadamente modular y profesional, desarrollada por Firex para satisfacer las necesidades de pequeños restaurantes, pero también de la grande restauración, para tratar productos especialmente ácidos, gracias al uso del acero AISI 316. Este tipo de cacerolas industriales cilíndricas o rectangulares, se caracteriza por la elevada calidad de los materiales y los procesos de construcción; todo esto para garantizar la máxima seguridad y fiabilidad en el tiempo. La gama de cocedores automáticos EASYPAN está disponible en versión directa e indirecta, con alimentación a gas, eléctrica y de vapor. Capacidad de 50 a 550 litros. En acero inoxidable disponibles La cuba con fondo en acero AISI 316, altamente resistente a la corrosión de sal y salsas, puede usarse incluso mediante la inserción de cestas que permiten la cocción de grandes cantidades de hortalizas. De cargado de agua caliente y fría en cuba con soplete de erogación ajustable. De nivel en el doble fondo Indispensable para el drenaje del agua de cocción, se monta de forma estándar en latón cromado de 2». Hay otras válvulas en acero para el drenaje de alimentos. Indispensable para el drenaje del agua de cocción, se monta de forma estándar en latón cromado de 2». Hay otras válvulas en acero para el drenaje de alimentos. Easypan, gama de cocinas profesionales, con capacidad de 50 a 500 litros y tapa hermética (opcional), disponible en las versiones: cacelors con estética cilíndrica (aconsejable en tamaños grandes); caceloras rectangulares gastronorm; batería de cocina con estética rectangular.