Freidora de gas 900XP (F)

profesionalcon base

Características Clave Quemadores de 26 kW de alto rendimiento en acero inoxidable y con dispositivo de fallo de llama conectado al exterior de la cuba. Regulación termostática de la temperatura hasta un máximo de 190 C°. Sistema de control electrónico inteligente integrado que monitorea la temperatura durante la fritura, garantizando la seguridad del proceso. El equipo está predispuesto para el SISTEMA AVANZADO DE FILTRADO con filtros de papel para eliminar los restos de comida más pequeños y prolongar la vida del aceite. Especificaciones Gas Potencia gas: 85225 Btu/h (26 kW) Standard gas delivery: Gas Natural G20 (20mbar) Opción del tipo de gas GLP;Gas natural Entrada de gas 1/2" Info Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 340 mm Dimensiones útiles de la cuba (alto): 575 mm Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 400 mm Capacidad de la cuba 21 lt MIN; 23 lt MAX Rendimiento*: 36.5 kg hora Rango del termostato: 110 °C MIN; 190 °C MAX Peso del paquete 108 kg Alto del paquete: 1480 mm Ancho del paquete: 460 mm Fondo del paquete: 1020 mm Volumen del paquete 0.69 m³