Placa de cocina de vitrocerámica 700XP (F)
profesional4 fuegosde repisa

placa de cocina de vitrocerámica
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Características

Tipo
de vitrocerámica
Tipo de mercado
profesional
Número de fuegos
4 fuegos
Instalación
de repisa
Tipo de mando
con botones
Ubicación de los mandos
con control frontal
Material
de vidrio
Opciones y accesorios
modular

Descripción

TOP por infrarrojos 4 zonas (4 x 2,2 kW) Características Clave Superficie de cocción de cristal cerámico de 6 mm de grosor, con 4 zonas por infrarrojos. Las secciones circulares concéntricas miden 230 mm para un calor más uniforme en el uso de sartenes grandes. El top de cocción está sellado para evitar filtraciones. Indicador luminoso del calor residual de la superficie. Transferencia del calor inmediata de la superficie a la sartén. Muy baja dispersión de calor hacia la cocina. Regulación de energía por cada zona. Transferencia del calor inmediata a través de los elementos de calentamiento potenciados. La superficie lisa de cristal cerámico es fácil y rápida de limpiar proporcionando una máxima higiene. Protección contra el agua IPX 4. Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor. Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

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