Cocina con horno de gas 700XP (F)

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Medio módulo de placa radiante a gas(3,8 kW) + 2 quemadores (2 x 5,5 kW) sobre Horno Gas (6 kW) Características Clave Placa radiante con quemador central a gas de 3,8 kW. Placas de cocción de hierro fundido, fácil de limpiar. La parte central de la placa de cocción puede alcanzar un máximo de temperatura de 500 C° mientras disminuye hacia los bordes. Quemador central con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama y protección de piloto. La posibilidad de tener diferentes temperaturas satisface las necesidades del cliente. Cacerolas de diferentes tamaños se pueden usar al mismo tiempo por la gran superficie sin sectores intermedios. Las cacerolas pueden desplazarse fácilmente de una zona a otra sin necesidad de levantarlas. El compartimento de la base es un horno estándar a gas con quemadores en acero inoxidable con autoestabilizador de llama posicionados bajo la placa de la base. La cámara del horno es en acero inoxidable, tiene 3 niveles de guías para albergar recipentes 2/1 GN y placa de la base es ranurada en acero inoxidable esmaltado. Termostato del horno regulable de 110ºC a 270ºC. Quemadores con combustión optimizada, intercambiables in situ. Dispositivo de fallo de llama por cada quemador para protección en caso de extinción accidental de la llama. Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento. Certificación de resistencia al agua IPX4. Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.