Placa de mantenimiento Eléctrica medio módulo
Características Clave
Los módulos top se pueden instalar exclusivamente sobre base neutra (no es posible instalar sobre bases refrigeradoras-congeladoras).
Los elementos de calentamiento por infrarrojos de 5,3 kW alcanzan una temperatura máxima de 400ºC.
Placa de cocción duradera en acero dulce, fácil de limpiar.
Cacerolas de diferentes tamaños se pueden usar al mismo tiempo por la gran superficie sin sectores intermedios.
Las cacerolas pueden desplazarse fácilmente de una zona a otra sin necesidad de levantarlas.
Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.
Certificación de resistencia al agua IPX4.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
Especificaciones
Eléctrico
Suministro de voltaje 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
Amperios: 0 A
Total watios 5 kW
Info
Superficie útil de la placa radiante (largo): 360 mm
Superficie útil de la placa radiante (fondo): 565 mm
Dimensiones externas, ancho 400 mm
Dimensiones externas, alto 250 mm
Dimensiones externas, fondo 730 mm
Peso neto 47 kg
Peso del paquete 42 kg
Alto del paquete: 530 mm
Ancho del paquete: 460 mm
Fondo del paquete: 820 mm
Volumen del paquete 0.2 m³