Cacerola para estofado de gas 700XP (F)

profesional

Sartén basculante a GAS 60 lt. con fondo DUOMAT Características Clave Patas en acero inoxidable regulables en altura hasta 50 mm. Termostato para la regulación de la temperatura de cocción. La temperatura de trabajo se puede regular de 90ºC a 290ºC. Aislamiento contra el calor: radiación de calor limitada y bajo consumo energético. Especificaciones Gas Potencia gas: 54544 Btu/h (16 kW) Standard gas delivery: Gas Natural G20 (20mbar) Opción del tipo de gas GLP Entrada de gas 1/2" Info Fondo de la superficie de cocción 410 mm Ancho de la superficie de cocción 680 mm Espesor de la superficie de cocción: 10 mm Alto de la cuba de cocción 200 mm Capacidad de la cuba, Máx: 60 lt Temperatura de funcionamiento MÍN: 90 °C Temperatura de funcionamiento MÁX: 290 °C Peso neto 102 kg Peso del paquete 120 kg Alto del paquete: 1140 mm Ancho del paquete: 820 mm Fondo del paquete: 860 mm Volumen del paquete 0.79 m³