Baño María eléctrico 700XP (F)

baño María eléctrico
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Características

Tipo de alimentación
eléctrico

Descripción

Baño María eléctrico TOP con 1 cuba GN1/1, 400 mm Características Clave La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida. El baño maría se utiliza para mantener los alimentos cocinados a temperatura de servicio utilizando agua caliente. Elementos de calentamiento acorazados en incoloy posicionados bajo la base de la cuba. La cuba está soldada al top del aparato sin juntas. Especificaciones Eléctrico Suministro de voltaje 220-230 V/1 ph/50/60 Hz Total watios 1.5 kW Agua Descarga del agua: 2''(50 mm) Info Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 306 mm Dimensiones útiles de la cuba (alto): 156 mm Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 510 mm Rango del termostato: 30 °C MIN; 90 °C MAX Peso neto 21.25 kg Peso del paquete 25 kg Alto del paquete: 540 mm Ancho del paquete: 460 mm Fondo del paquete: 820 mm Volumen del paquete 0.2 m³ Si el aparato está situado al lado o próximo a mobiliario sensible a la temperatura, se debería dejar un hueco de seguridad aproximado de 150 mm, o equiparse de un aislamiento térmico.

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