La amasadora de eje oblicuo con cuba fija Axoplus 95 ofrece una gran polivalencia en las recetas. Las premezcladoras Axoplus combinan un alto poder de corte con una excepcional capacidad de estirado. La premezcladora de 2 ramas permite amasar tanto masas duras como las muy hidratadas. La premezcladora de 3 ramas es particularmente adecuada para elaboración de masa de pizza y de productos de profesionales del catering.
La Axoplus 95 permite trabajar pequeñas producciones en la cuba de 95 litros (10% de su capacidad máxima). Esta amasadora se beneficia de la variación de velocidad de la herramienta y de la cuba para mayor precisión. El modo de programación de recetas garantiza la reproducibilidad de las producciones.