Armario refrigerado positivo PCR RANGE

Los equipos de la gama PCR son cámaras de conservación positiva, diseñadas para ser equipadas con estantes de almacenamiento o para llevar estanterías de almacenamiento La gama PCR está compuesta por 3 modelos - PCR, modelo de 2 metros : 2 000 mm de altura interior - PCR 225, modelo de 2,25 metros: 2 250 mm de altura interior - PCR 24, modelo de 2,4 metros: 2 400 mm de altura interior. Datos técnicos El diseño modular de las cámaras de la gama PCR permite a todos los usuarios encontrar una cámara que se adapte a sus necesidades en función de su propia producción, de la organización del trabajo y de las limitaciones de instalación de su panadería. Los productos de la gama PCR están diseñados para el almacenamiento y la conservación de productos acabados, semiacabados o crudos a temperaturas positivas, dentro del rango de +1°C a +10°C. El uso de una unidad de este tipo le permite organizar sus actividades de trabajo en el laboratorio y garantiza que siempre se cumplan las normas de higiene pertinentes. Un registrador de temperatura (no compatible con los productos Apple) y un kit de seguridad "Persion Locked" (audible y visual, con batería autónoma) se entregan de serie en todas las cámaras de 10m3 o más. Construcción Los paneles de 60mm de espesor son inyectados a una densidad de 42kg/m3 por una máquina de inyección de alta presión (135 bar). La combinación del grosor y la densidad del material aislante de espuma rígida de poliuretano ha sido especialmente diseñada de acuerdo con los requisitos operativos, minimizando así la pérdida de calor y el consumo de energía. Superficies de los paneles en acero galvanizado de 6/10 de espesor recubiertas con una película de PVC de calidad alimentaria de 120µ. Todos los ángulos interiores están redondeados. Las puertas se pueden invertir a petición del cliente. Montaje de los paneles mediante ganchos excéntricos. Se suministra con iluminación de serie.