Betterpan de Firex es el cocedor profesional para la restauración y el catering que ofrece la posibilidad de realizar muchísimas recetas con diferentes métodos de cocción. Ofreciendo la posibilidad de estofar, freír, cocinar al vapor y a presión, Betterpan es el instrumento amigo de cada cocinero. Un aliado en la cocina con quien poner al servicio de los grandes números tu experiencia y creatividad. En una sola máquina infinitas recetas y todas las ventajas de un producto eficiente, compacto y de calidad.
Betterpan es una sarten profesional versátil con un corazón tecnológico. Realizada totalmente en acero inoxidable, es sumamente compacta en cada versión y lleva algunos accesorios para estar a la altura de cualquier expectativa. Incluso las de los cocineros más exigentes.
Betterpan está disponible en cuatro distintas capacidades, según la cantidad de platos a preparar.
Versiones con tapa a presión 110 . 145 . 180 litros, sin presión 110 . 145 . 180 . 220 litros.
accesibilidad de los elementos
un enfoque friendly
Los elementos de esta sarten profesional se colocan de forma que puedan alcanzarse y substituirse fácilmente, fruto de un diseño en el que se le ha prestado atención hasta a los detalles más pequeños.
Betterpan es una sarten profesional versátil con un corazón tecnológico. Realizada totalmente en acero inoxidable, es sumamente compacta en cada versión y lleva algunos accesorios para estar a la altura de cualquier expectativa. Incluso las de los cocineros más exigentes.