Horno profesional SKYLINE PREMIUMS 10GN1/1 (F)

de gasde convecciónmixto

SkyLine PremiumS Horno mixto con boiler con control de pantalla táctil, 10x1 / 1GN, gas, 3 modos de cocción, limpieza automática, versión verde con puerta de 3 cristales. (Puerta con bisagras a la izquierda: 229762) Listo para conectar a dispositivos en tiempo real para un monitoreo remoto y de datos (requiere un accesorio opcional, comuníquese con la compañía para mayor información) Interfaz de pantalla táctil completa de alta resolución (traducida a más de 30 idiomas) - Panel táctil intuitivo con iconos en color. Generador de vapor incorporado para un control de humedad y temperatura altamente preciso de acuerdo con la configuración elegida. Control de humedad real basado en el sensor Lambda para reconocer automáticamente la cantidad y el tamaño de los alimentos para obtener resultados de calidad consistentes. Eléctrico Suministro de voltaje 220-240 V/1 ph/50 Hz Potencia instalada: 1.1 kW Gas Potencia gas: 31 kW Standard gas delivery: Natural Gas G20 Diámetro de la conexión de gas ISO 7/1: 1/2" MNPT GLP