Horno profesional SNACK AIR 4GN 2/3

eléctricode conveccióncolocación libre

El horno profesional con el que la calidad y la tecnología Mychef están más al alcance que nunca. CAPACIDAD 4 x 2/3 GN DISTANCIA ENTRE GUÍAS 75 mm POTENCIA(KW) 3,6 kW VOLTAJE(V/Ph/Hz) 230/L+N/50-60 SISTEMA DE APERTURA Superior Modo de cocción: Convección (de 30º a 260ºC) Fan Plus. Cocción homogénea gracias a la turbina bidireccional de 1 velocidad SteamOut. Eliminación de la humedad de la cámara de cocción Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido 40 programas 3 fases de cocción + precalentamiento Teclado multiprograma. 8 programas de acceso directo Guías en L de fácil limpieza Regeneración manual Pantalla LED Señalización de fin de cocción visual y acústica Iluminación LED. Mínimo consumo y máxima duración Puerta de doble acristalamiento de bajas emisiones Cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10 con cantos redondeados y completamente soldada. Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano Protección IPX4 contra salpicaduras y chorros de agua Conexión Wi-Fi. Incluye: · Cloud.Crea, guarda o modifica recetas y envíalas a tu horno · Control remoto del horno desde smartphone o tablet · Control del horno por voz compatible con Google Home