Horno profesional HIGH H 2620 MARINE

eléctricocon transportadorcolocación libre

Cocina hasta 100 pizzas de 12 pulgadas en una hora El transportador 2620 de alta altura ofrece altas tasas de transferencia de calor que le permite cocinar hasta 100 pizzas de 12 pulgadas en una hora - y es sin ventilación. Características Hardware marino Certificado por UL Marine Abertura de la cámara de cocción de 26 pulgadas El impacto de aire superior e inferior controlado independientemente Sistema de flujo de aire de recirculación de impacto de alta h de velocidad variable Convertidores catalíticos duales para funcionamiento sin ventilación (debe solicitarse al hacer el pedido) Cinta dividida opcional con ajustes de velocidad ajustables individualmente (división 50/50 y 70/30) Diseño apilable hasta 3 de alto (requiere kits de apilamiento) Motores de sopladores de velocidad variable Diseño mono-dedo fácil de limpiar Modo de inactividad para la conservación de la energía Autodiagnóstico incorporado para la supervisión de los componentes del horno Dirección de la cinta transportadora de alimentación izquierda o derecha a través del software Incluye enchufe y cable (6 pies nominales) Incluye dos extensiones de cinta transportadora de 6 pulgadas Garantía - un año de piezas y mano de obra Tecnología de sensores de voltaje inteligentes (sólo en EE.UU.) Tiempos de Cocina ItemCook Time Sándwich italiano tostado60 segundos Papas fritas2 minutos Pizza de 16 pulgadas (masa fresca) 2 minutos 45 segundos Alitas de pollo (congeladas) 4 minutos Galletas con chispas de chocolate (3 onzas) 6 minutos 30 segundos Especificaciones del horno Especificaciones técnicas para el transportador de alta h 2620 Marine Construcción exterior de acero inoxidable Construcción interior Acero inoxidable Altura del horno 17 en | 432 mm Ancho del horno 48.3 in | 1227 mm Profundidad del horno 41.7 en | 1059 mm Peso del horno 260 libras. | 118 kg Área de cocción de 3,6 pies cuadrados. | 0,33 metros cuadrados. Longitud del cinturón 48.3 in | 1227 mm Cinturón único Longitud 26 en | 660 mm 50/50 Anchura del cinturón 12.5/12.5 en | 318/318 mm 70/30 Anchura del cinturón 17/8 en | 431/203 mm Apertura ajustable (Min/Max) 1 a 3 in | 25 a 76 mm