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batidora mezcladora planetaria
BM-5

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batidora mezcladora planetaria batidora mezcladora planetaria - BM-5
  • Batidora mezcladora planetaria
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Características

  • Tipo:

    planetaria

Descripción

Modelo de sobremesa. Caldero de 5 litros.

Uso intensivo.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
Provisto de protector de seguridad extraíble.
Subida-bajada del caldero mediante palanca.
Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).