Cutter profesional BLIXER® 5 - 1 V

automáticode cortemezclador

Descripción del producto
El Blixer® 5 - 1 V es un procesador de alimentos diseñado para centros sanitarios y de restauración para elaborar dietas de textura modificada para pacientes y residentes. Procesa ingredientes crudos o cocidos, platos dulces o salados, entrantes, platos principales y postres, proporcionando texturas uniformes aptas para la deglución.
Apto para la preparación de 3 a 20 raciones de 200 g.

Cuenco
Cuenco de acero inoxidable cepillado de 5,9 L con asa Soft touch para un manejo seguro y mayor capacidad de procesamiento.

Cuchilla dentada fina
Suministrada con capuchón extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

Blixer® arm
El Blixer® arm mejora la uniformidad de la textura y es desmontable para facilitar la limpieza y cumplir los protocolos de higiene.

Accesorios / Características

• Temporizador con función de cuenta atrás y cronómetro para resultados repetibles y controlados.
• Una sola velocidad: 3000 rpm para obtener texturas muy finas.
• Motor de inducción potente para uso continuado: diseño con rodamientos para baja vibración; accionamiento directo (sin correas); sin escobillas; eje del motor en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

• Motor de inducción: Sí
• Potencia: 1500 W
• Tensión: Monofásico
• Velocidad: 3000 rpm
• Temporizador: Sí
• Función pulse: Sí
• Base del motor: Metal
• Cuenco: 5,9 L acero inoxidable con asa Soft touch
• Tapa: Estanca
• Cuchilla(s): Cuchilla dentada fina en acero inoxidable con capuchón extraíble (incluido)
• Equipado con: Blixer® arm
• Número de raciones de 200 g: 3–20
• Peso neto (kg): 21
• Peso bruto (kg): 24
• Dimensiones (L x W x H) mm: 280 x 365 x 540