Los fry- tops de la Gama 600 incorporan quemadores de acero inoxidable con piloto para el encendido y regulación termostática de la temperatura. Está gama además posee un cajón recogegrasas extraíble para facilitar la limpieza de la maquinaria.
Fry-Tops a gas
Quemador de acero inoxidable con piloto para el encendido. Cajón recogegrasas extraible.
Fry-Tops eléctricos
Resistencias blindadas, con pilotos indicadores de máquina conectada y máquina calentando. Regulación termóstatica de la temperatura de la placa: 120 ºC - 310 ºC. Cajón recogegrasas extraible.