Se trata de una máquina para trabajar la masa de pan, compuesta por una divisora giratoria, una primera formadora, una alfombrilla de reposo, una segunda formadora dirigible y una formadora de pan largo que, trabajando con diferentes secuencias y combinaciones, permite realizar todas las formas clásicas de pan enrollado.
Programador electrónico controlado por microprocesador.
EGR-2BEVO : Grupo automático estándar
EGR-2BEVO + UL : Grupo automático con salida lateral opcional
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