Divisora de masa automática DVMACH EVO

para alimentos cocidos

Una máquina automática que divide masas de hasta 20 kg en 10 ó 20 piezas de la misma forma y peso con una sola operación. La flexibilidad de la máquina aumenta aún más con los accesorios opcionales "rejilla" para piezas pequeñas y la opción "regular presión", que favorece el procesamiento de masas de baja hidratación. Panecillos pequeños, ciabattas, baguettes pequeñas, panes largos, triángulos... sólo tiene que aplicar las rejillas especiales Gama de división de 200 a 2000 g, ampliable añadiendo la rejilla de división adicional (accesorio opcional) Flexibilidad y facilidad de uso