Hornos de vapor

Profundidad: 608 mm
Ancho: 592 mm
Altura: 592 mm

Profundidad: 783 mm
Ancho: 750 mm
Altura: 1.010 mm

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS es el horno combinado inteligente que asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor y mucho más. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados ...

Ancho: 60 cm
Altura: 60 cm
Capacidad: 70 l

... Tecnología de vapor combinado con 15 funciones y programador automático TFT con 37 recetas preestablecidas. Estética coherente, con mandos y asas de aspecto profesional. Diferentes tamaños y funciones, desde el horno ...

Profundidad: 1.140 mm
Ancho: 1.056 mm
Altura: 1.733 mm

... El horno de vapor combinado debe ser un Groen® Modelo ComboEase CBE-10G con tres depósitos de agua sin caldera (especificar para gas natural o propano) según el Boletín 155485 como se indica a continuación. La ...

... Para pasteurizar, cocer al vapor, cocinar y ahumar Capacidad : 1 a 2 carro(s) según 6 a 10 niveles. con parrillas de 600×800. Calefacción en seco 30 o 36 kW dependiendo de la instalación. Producción de vapor ...

Profundidad: 675 mm
Ancho: 483 mm
Altura: 809 mm

... todos los platos mediante un calor suave y radiante para cocer, asar, hornear, subir y mucho más. Puede apilarse sobre un horno similar, un 500-TH/III o un gabinete de conservación 500-S. La tecnología Halo Heat ofrece ...

Profundidad: 975 mm
Ancho: 995 mm
Altura: 777 mm

... El horno de convección de la versión Premium hornea uniformemente los productos de pastelería y repostería. Muy recomendable para los pasteleros más exigentes. Las versiones de convección digital y programable permiten ...

Profundidad: 157,5, 129,5 cm
Ancho: 182,9, 139,7 cm
Altura: 264,2 cm

... Los hornos de rejilla giratoria Baxter son ideales para hornear, asar o recalentar una gran variedad de alimentos gracias a nuestros exclusivos sistemas de flujo de aire y vapor. Los hornos ...

Profundidad: 845 mm
Ancho: 64 mm
Altura: 749 mm

Hornos de alto rendimiento y elevadas prestaciones dedicados a la cocción incluso de los platos más complejos. El chef podrá ser creativo en la cocina y elegir entre cocciones por convección, al vapor, ...

Profundidad: 950 mm
Ancho: 1.345 mm
Altura: 350 mm

... El horno eléctrico de pisos Onyx es uno de los más compactos del mercado. Este horno para panaderos y pasteleros combina versatilidad y potencia para una cocción acelerada. El mantenimiento se realiza ...

Profundidad: 513 mm
Ancho: 1.043 mm
Altura: 1.158 mm

... diseñada para el Blodgett Combi, le permite colocar su horno prácticamente en cualquier lugar. El Hoodini elimina el humo, el olor y la humedad de la cavidad del horno. Fría el tocino en el horno ...

Profundidad: 586 mm

... RETIGO Blue Vision es la serie de modelos más alta de hornos combi RETIGO Vision. Los hornos combinados individuales están diseñados para ofrecer todo lo que el usuario exigente necesita. Se controla ...

Profundidad: 1.270 mm

... El horno de cremallera de Doyon es uno de los mejores hornos de cremallera giratorios del mercado. Es tan versátil que puede hornear pan, pasteles, pizzas, pasteles, carne, hamburguesas e incluso verduras. ...

... HORNOS DE PANADERÍA 4,6,10 Bandeja Tamaño de la bandeja - 18 x 26" (46 cm x 66 cm) Serie de modelos: MPTE HECHOS RÁPIDOS - Eléctrico - 220V/60Hz/3Ph - Fácil de usar - Marco compacto PANORAMA GENERAL Nuestros flexibles ...

Los Hornos ADVANCE eléctricos tienen un control de funcionamiento mediante pulsadores + ""Scroll"", se compone de 5 gamas de cocción: vapor, vapor a baja temperatura, regeneración,mixto ...

Profundidad: 890 mm
Ancho: 850 mm
Altura: 1.170, 890 mm

... recetas serán siempre perfectas con MOOD. MOOD by Yesovens, el horno eléctrico profesional para artistas de la restauración. MOOD Pro y MOOD Lite son las dos versiones de nuestro horno eléctrico digital ...

Profundidad: 750 mm
Ancho: 900 mm
Altura: 1.000 mm

Todo este material para la hosteleria en general, se distribuye por medio de empresas concesionarias, distribuidoras o importadoras, que se abastecen de las fábricas. Detrás disponemos de otras empresas, propias o independientes, que ...

Profundidad: 1.030 mm
Ancho: 1.190 mm
Altura: 2.269 mm

... corredera de cristal Puerta de cristal triple Aislamiento de alta tecnología de Revent Panel de control con pantalla táctil El horno se entrega con parte inferior estándar. El bastidor inferior es opcional.

Profundidad: 958 mm
Ancho: 930 mm
Altura: 300, 350, 450 mm

El Ebo de WIESHEU es el horno perfecto para aquellos alimentos que tradicionalmente se hornean sobre piedra. La placa de piedra revestida hacen que el producto horneado obtenga la corteza perfecta y le confiere un bonito ...

Profundidad: 929 mm
Ancho: 955 mm
Altura: 1.110, 867 mm

... función de cocción uniforme • Función de cocción al vapor manual • 4 modos de lavado diferentes (Suavizado – Corto – Medio – Largo) • Opción para enfriar el interior del horno • Interior del horno ...

Profundidad: 3.020, 3.445, 3.845, 4.245 mm
Ancho: 1.780, 2.400, 3.020 mm
Altura: 2.400, 2.800 mm

... Combustible-aceite (también combustible sólido añadiendo una barbacoa: leña-carbón si se solicita). Perfecta para la cocción de pan y bollería, especialmente indicada para pan casero y formas grandes. Se ha prestado especial atención ...

Profundidad: 104 cm
Ancho: 92 cm
Altura: 205 cm

... aumenta) para productos voluminosos Caracol del aspirador de vapores de acero inoxidable Revestimiento externo de acero inoxidable Generador de vapor de serie: máximo control del vapor dentro ...

Profundidad: 720 mm
Ancho: 780 mm
Altura: 570 mm

Horno eléctrico mixto a convección y vapor con control digital. Control digital Número bandejas 4 bandejas Medidas de la bandeja/parilla EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) Medidas ...