Horno profesional ROUND

de gasde leñade vapor

Nuestra gama de hornos estándar de piedra redonda es reconocida en todo el mundo por su superior capacidad de cocción, eficiencia y flexibilidad de diseño. Están disponibles como de leña, de gas o una combinación de leña y gas. Todos los hornos de piedra se suministran como un conjunto de dos partes para una fácil instalación. Estos hornos de pizza listos para la fachada vienen de serie con patas y los materiales de aislamiento externo necesarios. No es sólo un horno para pizzas, el horno de piedra de Haya es increíblemente versátil y puede usarse para asar, asar a la parrilla, hornear, freír, saltear, cocinar al vapor y mucho más. El hecho de que el horno sea capaz de realizar un espectro tan amplio de tareas de cocción se ha logrado al tener los artículos que requieren una temperatura más fría cerca de la boca del horno (donde está más fría) y viceversa. Cocinar con un fuego de leña, aunque increíblemente caliente, también es muy "indulgente". Los panes pueden ser cocinados en horas de menor demanda y recalentados, o precocidos en otro lugar y terminados en el horno. Vea Cocina creativa para más ideas y consejos. Beech Ovens también puede fabricar hornos a medida para satisfacer sus requisitos exactos de forma y tamaño. Accesorios como parrillas de carbón y ventanas de observación pueden ser incorporados en el horno de piedra diseñado a medida. Al igual que con los hornos redondos estándar, las unidades personalizadas también pueden ser de leña, de gas o una combinación. Hojas de especificaciones Para una lista completa de las hojas de especificaciones de los hornos de haya, por favor haga clic aquí. Tenga en cuenta que las especificaciones utilizadas en América del Norte y del Sur difieren de las de todas las demás regiones. Características Podemos fabricar cualquier tamaño de horno que desee con cualquier configuración de gas Todos los hornos de haya pueden ser de leña, de combinación de leña y gas o totalmente de gas.