Horno profesional PF7204eléctricomixtode vapor
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Características
- Tipo de mercado
- profesional
- Tipo de alimentación
- eléctrico
- Tipo
- de vapor, mixto
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- con 1 cámara
- Color
- plateado
- Otras características
- multifunción
- Profundidad
720 mm
(28,3 in)- Ancho
780 mm
(30,7 in)- Altura
570 mm
(22,4 in)- Peso
55 kg
(121,3 lb)
Descripción
Horno eléctrico mixto a convección y vapor con control digital.
Control
digital
Número bandejas
4 bandejas
Medidas de la bandeja/parilla
EN 600x400 (600x400 mm)
GN 1/1 (530x325 mm)
Medidas externas (L x P x A)
780 x 720 x 570 mm
Espacio entre las bandejas (mm)
75 mm
Potencia (kW)
6,3 kW
Alimentación
230V 1N~ / 400V 3N~
Frecuencia
50/60 Hz
Peso
55 Kg
Temperatura
30 - 270 °C
Precalentamiento
●
Fases de cocción
5
Recetas activables
99
Velocidad motor
3
Inversión ventiladores
Reverse Air Flow
Cocción a vapor
Sator Steam
Conexión Hidráulica
●
Apertura lateral mecánica
de serie de derecha a izquierda
Inversión puerta
optional (PF7204L)
N. Cubiertos
40 - 80
Catálogos
Catálogo
40 Páginas
Búsquedas asociadas
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- Horno eléctrico
- Horno simple
- Horno colocación libre
- Horno profesional
- Horno de convección
- Horno con 1 cámara
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- Horno plateado
- Horno mixto
- Parrilla profesional
- Parrilla de acero inoxidable
- Parrilla en encimera
- Horno con ventilador
- Parrilla de gas
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- Horno con carro
- Horno compacto
- Cámara de fermentación
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.