Los productos de la gama ACP son armarios de conservación positiva, diseñados para llevar bandejas o rejillas en formato 400x600 para la conservación de productos de pastelería acabados y semiacabados
La gama ACP consta de 2 modelos de un compartimiento y una puerta
- ACP 46 para una capacidad total de 24 bandejas o rejillas de 400x600 en la dirección de entrada 400
- ACP 68 para una capacidad total de 48 bandejas o rejillas de 400x600 en la dirección de entrada 600
1 modelo de un compartimento y dos puertas batientes
- ACP 46x2 para una capacidad total de 48 bandejas o rejillas de 400x600 en la dirección de entrada 400x2 entradas
1 modelo de un compartimiento y una puerta para carros
- ACPC 68 para carros 670x810xH185 en la dirección de entrada 670
Los aparatos de la gama ACP están provistos de un grupo frigorífico hermético incorporado, situado en la parte superior. La refrigeración "estática" combinada con una ventilación extremadamente suave garantiza una excelente consistencia y almacenamiento de los productos. La descongelación es automática.
Datos técnicos
Construcción
Los paneles de 60mm de espesor son inyectados a una densidad de 42kg/m3 por una máquina de inyección de alta presión (135 bar).
La combinación del grosor y la densidad del material aislante de espuma rígida de poliuretano ha sido especialmente diseñada de acuerdo con los requisitos operativos, minimizando así la pérdida de calor y el consumo de energía.
Superficies de los paneles en acero galvanizado de 6/10 de espesor recubiertas con una película de PVC de calidad alimentaria de 120µ.
Todos los ángulos interiores están redondeados.
Las puertas y las puertas abatibles pueden invertirse según sea necesario.
Equipamiento interior en acero inoxidable 304 de calidad alimentaria 100%.
24 niveles espaciados a 63mm, ajustables cada 21mm
Todas las fijaciones deslizantes se pueden quitar sin herramientas para facilitar la limpieza.
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