Batidora mezcladora planetaria E-PLANETpara pasteleríade panaderíacon varillas mezcladoras
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Características
- Tipo
- planetaria
- Aplicaciones
- para pastelería, de panadería
- Herramienta proporcionada
- con varillas mezcladoras, con gancho en espiral, de palas
- Características de la cuba
- de cuba rotativa
- Características del cabezal
- con cabeza inclinable
- Tipo de protección
- con pantalla protectora de policarbonato
- Otras características
- profesional
- Alimentación eléctrica
- 230 V monofásico
- Instalación
- de pie
- Capacidad
20 l
(5 gal)- Diámetro del depósito
320 mm
(13 in)- Altura del depósito
300 mm
(12 in)- Potencia
1,1 kW
(1,5 hp)- Ancho de la máquina
541 mm
(21 in)- Profundidad de la máquina
579 mm
(23 in)- Altura de la máquina
867 mm
(34 in)- Peso de la máquina
100 kg
(220 lb)
Descripción
E-PLANET es una mezcladora planetaria de sobremesa de nueva generación creada para hacer frente a producciones diarias moderadas en entornos reducidos. Puede colocarse encima de un banco de trabajo o sobre un soporte específico. Las herramientas intercambiables permiten elaborar cremas, salsas y mayonesas, mezclas y masas de diferente densidad y consistencia (incluso algunas masas de pan), además de masas para productos delicatessen.
Herramientas estándar: Gancho de acero inoxidable, batidor de alambre de acero inoxidable y espátula de acero inoxidable.
E-PLANET se ofrece con velocidad variable continua, control electrónico de funcionamiento manual.
E-Planet 20 VRV con velocidad variable continua, control electrónico. Capacidad del bol 20 lt.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.