Asador de leña PLANETARY 84/P
de carbóncon 4 husillosprofesional

asador de leña
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Características

Tipo de alimentación
de carbón, de leña
Velocidad de endurecimiento
profesional, con 4 husillos

Descripción

Los asadores planetarios de leña son ideales para dar a la carne asada el clásico e inconfundible aroma de la barbacoa. Los asadores de leña y de fuego están equipados con el sistema Grill Plus: éste permite bloquear los discos y hacer girar sólo los espetones, manteniéndolos así cerca de la fuente de calor y cocinando más rápidamente ciertos productos con un considerable ahorro de energía. El bastidor es de acero inoxidable, con un aislamiento especial para contener el calor y ahorrar en el consumo de leña; las puertas correderas de cristal frontales son templadas y de bajas emisiones. Estructura portante de acero inoxidable Aislamiento térmico ignífugo Cristal templado de apertura frontal Fondo inclinado con orificio para la evacuación de la grasa 8 + 4 espetones de acero inoxidable de discos planetarios, mm 1115 56 pollos de 1/1,2 kg y precocción en los 4 espetones fijos internos Sistema de motor de doble parrilla Plus Puertas laterales de apertura para la carga de leña Brasero de leña Contenedor de cenizas Salida de humos regulable Opcional: Resistencias eléctricas Consumo 15 kW Dimensiones: mm 1590 x 1100 x 1100 h

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