Asador de leña PLANETARY 126/P

profesionalcon 6 husillos

Los asadores planetarios de leña son ideales para dar a la carne asada el clásico e inconfundible aroma de la barbacoa. Los asadores de leña y de fuego están equipados con el sistema Grill Plus: éste permite bloquear los discos y hacer girar sólo los espetones, manteniéndolos así cerca de la fuente de calor y cocinando más rápidamente ciertos productos con un considerable ahorro de energía. El bastidor es de acero inoxidable, con un aislamiento especial para contener el calor y ahorrar en el consumo de leña; las puertas correderas de cristal frontales son templadas y de bajas emisiones. Estructura de soporte de acero inoxidable Aislamiento térmico en material refractario Cristal frontal templado que se puede abrir Fondo inclinado con orificio de evacuación de la grasa Discos planetarios de acero inoxidable 12 + 6 asadores, mm 1115 84 pollos de 1/1,2 kg y precocción en los 6 espetones internos Sistema de doble motor del Grill Plus Puertas laterales de apertura para la carga de leña Brasero de leña Contenedor de cenizas Salida de humos regulable Opcional: calentadores eléctricos consumo 22,5 kW Dimensiones: mm 1590 x 1350 x 1300 h