Abatidor de temperatura rápido AR 140 HR

verticalcon carropara restaurante

La celda de refrigeración rápida AR160 es una emisión de ropa de la gama STD, adaptada para refrigeración rápida en carro. Cette cellule está disponible en más configuraciones y dimensiones. El modelo 160 P850 existe en cajón simple (un seul côté deventilation) o en cajón doble (ventilation des deux côtés). La potencia frigorífica es adaptable a los besos y es productiva por un grupo a distancia. L'outil idéal de refroidissement rapide, surgélation, croutage, raidissage et descongélation rapide. Des cellules à charriots inox sur semelle de sol ultra fine et étanche pour une pose simplifiée sur sol existant sans décaisser. Le nez de marche usiné en pente douce permet un accès facilité des charriots. En opción, les cellules peuvent être équipées d'un sol isolé épaisseur renforcée pour les utilisations prolongées en mode surgélation. Enfriamiento rapido Ciclo 110mn 140kg Ciclo de 80mn 80kg CICLO ESTÁNDAR CICLO CORTO Congelación ciclo de 120mn 40kg Ciclo 270mn 35kg CARNE CRUDA PLATOS PREPARADOS